Soul

Gardūs burgeriai, tradiciniai lietuviški ir prancūziški patiekalai

Mėsainiai

Mėsainis su grill vištiena

Grill vištienos kumpelis, sviestinė bandelė, salotų lapeliai, traški skrudinta šoninė, pomidorai, marinuoti agurkai, avokado ir mango salsa, bulvytės pasirinktinai.

9,79 €

Populiaru

Mėsainis su plėšyta mėsa "Pulled Pork"

Plėšyta kiaulienos sprandinė, sviestinė bandelė, salotų lapeliai, traški skrudinta šoninė, pomidoras, marinuota paprika, coleslaw salotos, bulvytės pasirinktinai

10,79 €

Klasikinis mėsainis su jautiena, šonine ir sūrio spurgytėmis

Brandinta malta jautiena, salotų lapeliai, traški skrudinta šoninė, pomidorai, marinuoti agurkėliai, karamelizuotų svogūnų džemas, sūrio spurgytės, bulvytės pasirinktinai

10,79 €

Populiaru

Mėsainis su jautiena ir aštria pomidorų salsa

Brandinta malta jautiena, salotų lapeliai, traški skrudinta šoninė, pomidorai, marinuoti agurkėliai, karamelizuotų svogūnų džemas, bulvytės pasirinktinai

10,79 €

Sriubos

Žuvienė su trijų rūšių žuvimis

Ypatingo skonio jūrinių žuvų sriuba, pagardinta grietinėle, patiekiama su šilta bandele, paskaninta česnakiniu sviestu

9,19 €

Populiaru

Salotos

Cezario salotos su grill vištiena

9,19 €

Cezario salotos su grill lašiša

10,79 €

Ožkos pieno sūrio salotos su karamelizuotais burokais

Įvairių salotų lapeliai, ožkos pieno sūris, slyviniai pomidorai, avokadai, kepti burokėliai, karamelizuoti graikiniai riešutai, aviečių ir braškių padažas

9,29 €

Krevečių salotos su mangais

Įvairių salotų lapeliai, tigrinės krevetės, avokadai, mangai, slyviniai pomidorai, grūdėtųjų garstyčių padažas

12,19 €

Gaviosios sveikuolių salotos

Burokėliai, salieras, obuoliai,morkos, rukolos lapeliai, saulėgrąžų, sezamų, moliūgų sėklos, medaus ir garstyčių padažas

6,50 €

Užkandžiai

Lašišos tartaras

Pagardintas kaparėliais, alyvuogių aliejaus ir baziliko užpilu

12,19 €

Lietuviškų brandintų trijų sūrių rinkinys

Patiekemas su medumi ir namine duonele

8,79 €

Silkė su kelmučiais ir šviežiomis karštomis bulvytėmis

7,19 €

Firminė kepta duona su sūriu

6,19 €

Brusketa su rūkytos lašišos salsa

7,19 €

Brusketa su avokado salsa ir krevetėmis

7,19 €

Naminės gruzdintos sūrio spurgytės

6,79 €

Traškūs vištienos sparneliai su CHIPOTLE glazūra

10,19 €

Populiaru

Marinuotų alyvuogių rinkinys

6,79 €

Užkandžių rinkiniai

Gruzdintų užkandžių rinkinys (2-4 asmenims)

Vištienos kąsneliai, koldūnai su vištiena, svogūnų žiedai, naminės duonos traškučiai, Camembert sūrio kąsneliai, aštrūs sūrio ir jalapeno kąsneliai, naminis majonezas su saulėje džiovintais pomidorais

16,79 €

Makaronai

Švieži Tagliatelle makaronai su vištienos file

Tagliatelle makaronai, brokoliai, špinatų lapeliai, pievagrybiai, grietinėlės ir vyno padažas

9,19 €

Švieži Tagliatelle makaronai su jūros gėrybėmis ir pomidoriukais Confit

12,19 €

Žuvies patiekalai

Skorpionžuvės kepsnys su bolivine balanda

Patiekiama su garintų daržovių salsa, šalotinių svogūnų emulsija, kepta saldžiąja bulve, raudonosiomis bolivinėmis balandomis, skrudintomis kanapėmis, saulėgrąžomis, česnakiniu sviesteliu

10,19 €

Grill lašiša su bulvių gratinu

Marinuota šampane lašišos filė su bulvių ir brokolių užkepėle, grietinėlės ir pasiflorų padažu

15,19 €

Midijos su baltojo vyno ir grietinėlės padažu

Midijos, pagardintos šviežiais čiobreliais ir grietinėle. Patiekiama su belgiškomis bulvytėmis

14,79 €

Paukštienos patiekalai

Grill vištienos kepsnys su šilbaravykių padažu, krosnyje kepta įdaryta bulve

Patiekiama su krosnyje kepta įdaryta bulve, šviežių daržovių salotomis, pagardinta šilbaravykių padažu

10,19 €

Vištienos krūtinėlė, įdaryta parmos kumpiu ir mozzarella sūriu

Patiekiama su svieste keptomis bulvytėmis ir daržovėmis, pagardinta raudonojo vyno padažu

11,19 €

Anties krūtinėlės kepsnys

Patiekiama raudonūjų apelsinų glazūra, įvairiaspalvėmis pupelės ir deginti porai

15,19 €

Kiaulienos patiekalai

Grill sprandinės kepsnys

Sezoninės daržovės, bulvių skiltelės

12,19 €

Lėtuoju būdu kepti kiaulienos šonkauliai glazūruoti BBQ plutele

Patiekiami su pasirinktu garnyru

13,19 €

Ant griliaus kepti kiaulienos šonkauliai su CHIPOTLE ir anakardžių riešutais

Patiekiami su pasirinktu garnyru

13,19 €

Jautienos patiekalai

Jautienos žandas su pastarnokų kremu

Patiekiamas su pastarnokų piurė, morkytėmis ir cukinija confit, gravy padažu

15,79 €

Jautienos didkepsnis "Black Angus"

220g kepsnys su raudonojo vyno pipiriniu padažu ir pasirinktu garnyru

24,19 €

Desertai

Napoleonas

5,79 €

Lietuviški patiekalai

Bulviniai blynai su grietine

8,19 €