Rožinis balzaminis actas de Garnacha.
Tai tradicinis actas, kuris puikiai derinamas su bet kokio tipo patiekalais. Balzaminis actas gali būti naudojamas salotoms, mėsos, žuvies patiekalams gardinti. Juo galima apšlakstyti įvairius sūrius, vaisius ar net ledus. Balzaminis actas suteikia idealų skonį vaisių salotoms, omletams. Gali būti naudojamas minkštinti mėsai.