„Alce Nero“ ekologiški kietųjų kviečių makaronai lazanijai yra gaminami tik iš ekologiškų, Italijoje išaugintų kietųjų kviečių. Specialaus proceso metu makaronams padaromas šiurkštus paviršius, dėl to jie labai gerai sugeria padažą. Makaronai džiovinami žemoje temperatūroje, todėl išsaugo visas kviečių vertingąsias savybes.
Be kiaušinių. Baltymų šaltinis. Be druskos.