„Clearspring“ ekologiškas tradicinis japoniškas sojų padažas SHOYU, pagamintas pagal tradicinį receptą iš lėtai kedro statinėse brandintų pilnų sojos pupelių. Puikus aromatas ir subalansuotas skonis – toks, koks priklauso SHOYU padažui.
Tinka beveik prie visų patiekalų, ypač sriuboms, padažams, salotoms, įvairiems grūdų ir daržovių patiekalams gardinti. Keli lašai šio gardaus padažo sustiprins kito maisto skonį. Tinka veganams.