White Wine- aromatas ir skonis gimsta iš tobulo dviejų arbatų derinio. Stiliumi panašus į baltąjį vyną iš Burgundijos. Šio Acala gėrimo pagrindiniai akcentai išryškėja dėl gėliškos prancūziškų kanapių arbatos Felina ir žaliosios arbatos iš garsiojo Junanio regiono Kinijoje.
Patiekti 5 - 8 °C temperatūros prie sodraus kvapo sūrių (Camembert), kepto viščiuko, kreminių sriubų,oto, menkės, lašišos.