AgniFood

Vienkariniai įrankiai

Humuso dubenėlis

Avinžirnių humusas, keptas tofu/saldaus pieno sūris, pomidorai, alyvuogės, keptas moliūgas, marinuotas agurkas, salotos, sezamas, kedro riešutai, tortilija

Žalios salotos su feta

Salotos, obuolys, keptas moliūgas, fetos sūris, kietasis sūris, moliūgo sėklos, kepinti migdolai, saldžiarūgštis padažas

Vasariškos salotos

Įvairių salotų lapai, agurkai, pomidorai, keptas čederio arba camembert sūris, žalias saldžiarūgštis padažas

Brokolių ir žiedinių kopūstų pakoros

Avinžirnių miltuose apkepti brokoliai ir žiediniai kopūstai. Patiekiama su pomidorų, paprikų padažu

Pyragėlis su daržovėmis

Pyragėlis su obuoliais ir kriaušėmis

Pyragėlis su panyru ir pomidorais

Pyragėlis su varške ir špinatais

Kroketai iš žirnių baltymų (vegan)

Augalinių baltymų kroketai, karamelizuotų paprikų, pomidorų, mangų padaže, patiekiama su ryžiais ir šviežiomis salotomis

Gruzdinti arancini su mozarella (vegan)

Gruzdinti ryžių rutuliukai su mozarella viduje, patiekiami su pomidorų bazilikų padažu ir šviežiomis salotomis

Falafeliai su humusu (vegan)

Falafeliai, avinžirnių humusas, šviežios daržovės, alyvuogės, citrina, tortilija

Lietiniai blynai su rikota

Patiekiami su grietinės-jogurto padažu ir trintomis uogomis (namine uogiene)

Kepti panyro varškės varškėčiai

Patiekiami su grietinės-jogurto padažu ir trintomis uogomis (namine uogiene)

Saldaus pieno sūrio troškinys

Su baklažanais ir bulvėmis. Patiekiama su ryžiais arba keptomis bulvėmis ir salotomis

Skrudinti ir troškinti garuose koldūnai (vegan) 🌶️

Žirnių baltymų faršas, patiekiama su sojų padažu ir šakninėmis daržovėmis (lengvai aštru)

Virtinukai su bulvėmis ir feta

Patiekiama su sviesto-grietinės padažu

Beyond Meat kepsnys

Beyond Meat maltinis su apkeptomis bulvytėmis, žaliomis salotomis ir balzamiko padažu

"Fish" and chips

Tofu sūris traškioje tešloje su apkeptomis bulvytėmis, tartaro padažu ir salotomis

Traškūs panyro sūrio kąsneliai

Gruzdinti panyro sūrio gabaliukai su bulvėmis, patiekiama su karamelizuotų paprikų, pomidorų, mangų padažu, ir šviežiomis salotomis

Rikotos pyragas

Morkų pyragas

Laddu saldumynas

Saldumynas iš avinžirnių miltų

Negazuotas mineralinis vanduo Neptūnas 0,5 l

Gazuotas mineralinis vanduo Neptūnas 0,5 l

Rudy's kombucha 0,3 l

Rabarbarų, aviečių-bazilikų, imbiero-citrinų

Raudonasis kokteilis 0,3 l (vegan)

Braškės, bananai, mėlynės, augalinis pienas

Žaliasis kokteilis 0,3 l (vegan)

Špinatai, kriaušės, ananasai, augalinis pienas

Geltonasis kokteilis 0,3 l (vegan)

Mangai, ananasai, obuoliai, kriaušės

Mango lassi 0,3 l

Graikiškas jogurtas, mangai, vanduo, kardamonas