Ajurvedinė virtuvė

Vienkartiniai įrankiai

Sriuba „Dalas“ 🌱 (vegan)

patiekiama su namine bemiele duonele

Daržovių sultinys, pagardintas ghi sviestu

patiekiama su samosa - pyragėliu su daržovėmis; galimas Veg variantas

Panyro sūrio ir daržovių kepsneliai

patiekiami su grietininiu padažu, basmati ryžiais ir daržovių salotomis

Keptų daržovių troškinys pomidoriniame padaže 🌱

patiekiama su basmati ryžiais ir daržovių salotomis

Samosa su obuoliais 🌱

Samosa su panyro sūriu ir razinomis

Papadamas 🌱

indiška traški žirnių miltų duonelė (be glitimo)

Dalas Makhani

indiškas lęšių troškinys, patiekiama su basmati ryžiais, indiška duonele „Papadamas“ ir šviežiomis salotomis

Baklažanų ir panyro sūrio troškinys pomidoriniame padaže

patiekiamas su basmati ryžiais ir daržovių salotomis

Falafeliai 🌱

patiekiami su naminiu pomidorų padažu, basmati ryžiais ir šviežių daržovių salotomis

Varškės apkepas su džiovintais vaisiais

patiekiamas su grietine ir uogiene

Skrudinti virtinukai su varškės ir špinatų įdaru

patiekiami su grietinėlės padažu

Skrudinti virtinukai su daržovių įdaru 🌱

patiekiami su pomidorų padažu

Blyneliai su daržovių įdaru 🌱

patiekiami su naminiu pomidorų padažu

Blyneliai su obuolių įdaru 🌱

patiekiami su braškių tyre ir šviežiomis uogomis

Blyneliai su bananų įdaru 🌱

patiekiami su braškių tyre ir šviežiomis uogomis

Blyneliai su panyro varškės įdaru

patiekiami su uogiene ir grietine arba šokolado padažu

Pikantiški blyneliai su špinatų ir panyro varškės įdaru

patiekiami su grietine ir žolelių užpilu

Vegetariška bemielė pica

su keptomis daržovėmis, saulėje džiovintais pomidorais, alyvuogėmis ir mocarela sūriu

Veganiška bemielė pica 🌱

su keptomis daržovėmis, saulėje džiovintais pomidorais, alyvuogėmis ir veganišku sūriu

Salotos su panyro sūriu

salotų asorti, panyro sūris, anakardžių riešutai, alyvuogės

Salotos su džiovintais pomidorais 🌱

Salotų asorti, saulėje džiovinti pomidorai, daigintos pupelės, alyvuogės, anakardžių riešutai

Salotos su keptu panyro sūriu

sviežių salotų asorti, keptas panyro sūris, anakardžių riešutai, alyvuogės

Falafelių salotos

avinžirnių ir daržovių falafeliai (6 vnt.), salotų asorti, naminis pomidorų padažas, agurkų ir jogurto pagardas, skrudintos sezamo sėklos

Salotos su rūkytu tofu sūriu 🌱

Šviežių salotų asorti, rūkytas tofu sūris, vyšniniai pomidoriukai, alyvuogės, pakepinti anakardžių riešutai, garstyčių ir medaus padažas

Veganiško šokoladinio torto gabalėlis 🌱

veganiškas šokoladinis biskvitas su moliūgų karamelės ir pralinė įdaru. Gabalėlis ~ 150 g

Veganiškas obuolių ir moliūgų pyragas 🌱

NAUJIENA! Veganiškas pyragas su karamelizuotų obuolių- moliūgų įdaru. Gabalėlis ~ 150 g

Saldumynas Barfis

žirnių miltų ir graikiškų riešutų skanėstas, be glitimo

Imbierinis desertas 🌱

veganiškas imbiero ir abrikosų desertas, be cukraus ir gliuteno

Desertų dėžutė, 4 vnt.

Rankų darbo ajurvedinių desertų rinkinukas, 4 vnt. skirtingo skonio desertų

Desertų dėžutė, 6 vnt.

Ajurvedinių desertų dėžutė, 6 vnt. skirtingo skonio desertų

Kombuča – išskirtinis ir sveikas gaivumas 0,33 l

Svarainių sirupas arbatai 0,25 l

Rabarbarų sirupas arbatai 0,25 l

Šaltalankių sultys 0,33 l

Obuolių sultys 0,33 l

natūralios be priedų

Obuolių ir morkų sultys 0,33 l

natūralios be priedų

Obuolių ir juodųjų serbentų sultys 0,33 l

natūralios be priedų

Obuolių ir aviečių sultys 0,33 l

natūralios be priedų

Obuolių ir braškių sultys 0,33 l

natūralios be priedų

Obuolių ir spanguolių sultys 0,33 l

natūralios be priedų

Obuolių ir kriaušių sultys 0,33 l

natūralios be priedų

Mango lassi

jogurto ir mangų kokteilis, pagardintas kardamonu, 300 ml

Bemielė duonelė ~ 0,5 kg 🌱

naminio raugo pilno grūdo miltų su saulėgrąžų ir sezamo sėklomis

Panyro sūris ~ 0,4 kg

Lydytas sviestas GHI 200 g

mūsų gamybos