Ajurvedinė virtuvė

⭐️ Baklažanų ir panyro sūrio troškinys

Baklažanų ir panyro sūrio troškinys pomidoriniame padaže, patiekiamas su basmati ryžiais ir daržovių salotomis

Vienkartiniai įrankiai

Raudonųjų lęšių sriuba su daržovėmis 🌱 (vegan)

patiekiama su bemiele duonele

Šaltibarščiai

pagardinti panyro sūriu, patiekiami su virtomis ir apkeptomis bulvėmis

Daržovių sultinys, pagardintas ghi sviestu

patiekiama su samosa - pyragėliu su daržovėmis; galimas Veg variantas

Keptų daržovių troškinys su riešutų pasta 🌱

patiekiamas su basmati ryžiais ir šviežių daržovių salotomis

Salierų kepsneliai 🌱

patiekiami su naminiu pomidorų padažu, keptomis bulvėmis ir daržovių salotomis

Samosa su daržovėmis 🌱

Samosa su soja 🌱

Samosa su obuoliais 🌱

Samosa su panyro sūriu ir razinomis

Pyragėlis su pikantiška varške ir špinatais

Samosa su karamele ir graikiniais riešutais

Papadamas 🌱

Indiška traški žirnių miltų duonelė (be glitimo)

Avinžirnių kepsneliai su baklažanų įdaru

Avinžirnių ir daržovių kepsneliai su baklažanų įdaru, patiekiami su agurkų raita ir basmati ryžiais (galimas vegan variantas)

Dalas Makhani

indiškas lęšių troškinys, patiekiama su basmati ryžiais, indiška duonele „Papadamas“ ir šviežiomis salotomis

Baklažanų ir panyro sūrio troškinys pomidoriniame padaže

patiekiamas su basmati ryžiais ir daržovių salotomis

Falafeliai 🌱

patiekiami su naminiu pomidorų padažu, basmati ryžiais ir šviežių daržovių salotomis

Kepti varškėčiai

patiekiami su grietine ir braškių tyre (sezono metu - su šviežiomis uogomis)

Varškės apkepas su džiovintais vaisiais

patiekiamas su grietine ir uogiene

Blyneliai su daržovių įdaru 🌱

patiekiami su naminiu pomidorų padažu

Blyneliai su obuolių įdaru 🌱

patiekiami su braškių tyre ir šviežiomis uogomis (sezono metu)

Blyneliai su bananų įdaru 🌱

patiekiami su braškių tyre ir šviežiomis uogomis (sezono metu)