Baleboste

FLAUMEN CIMES + 0.5l GIRA “Rugilė” – natūrali salyklinė gira

BUROKĖLIŲ SRIUBA + BEIGELIS + 0.5l GIRA “Rugilė” – natūrali salyklinė gira

NATŪRALUS VIŠTIENOS SULTINYS SU JAUTIENOS KOLDŪNAIS + 0.5l GIRA “Rugilė” – natūrali salyklinė gira

SHAKSHUKA + BEIGELIS + 0.5l GIRA “Rugilė” – natūrali salyklinė gira

ŽYDIŠKI BALANDĖLIAI + 0.5l GIRA “Rugilė” – natūrali salyklinė gira

Kaimiškos vištienos troškinys + Fanta 0.5l

Vištienos šlaunelių mėsa kartu su bulvėmis ir morkomis ilgai troškinta natūraliame vištienos sultinyje. Rinkinyje su 0.5l Fanta gėrimu

Kaimiškos vištienos troškinys + Sprite 0.5l

Vištienos šlaunelių mėsa kartu su bulvėmis ir morkomis ilgai troškinta natūraliame vištienos sultinyje. Rinkinyje su 0.5l Sprite gėrimu

Hamantash

Trikampės formos sausainiai įdaryti vyšnių uogiene; 3 vnt

Varškės pyragas su vyšnių pertepimu ir aguonomis

Trupininis obuolių pyragas

Slyvų pyragas

Bandelė su aguonomis

Cinamonas

Cinamoninė bandelė

Braškė

Bandelė su braškių džemu

Kiaušininis kremas

Bandelė su kiaušininio kremo įdaru

Žydiški balandėliai su jautiena

Flaumen cimes

Jautienos troškinys su bulvėmis ir slyvomis

Troškintos jautienos uodegos su beigeliu

Shteti vištiena

Vištienos kumpelių troškinys su bulvėmis

Shakshuka + beigelis

Kepti kiaušiniai su daržovėmis

Natūralus vištienos sultinys su jautienos koldūnais

Mūsų ilgai virtas vištienos sultinys ir mūsų naminiai koldūnai su jautiena

Lęšių sriuba + beigelis

Burokėlių sriuba + beigelis

Kasha Varnishkes

Grikiai, makaronai

Kasha Varnishkes su sausai brandinta jautiena

Grikiai, makaronai, mūsų gamybos sausai brandinta jautiena

Anties šlaunelė su keptomis bulvėmis ir bruknių uogiene

Beigelis

Šviežiai keptas beigelis, gardintas : baltųjų sezamų sėklomis / aguonomis / moliūgų sėklomis / saulėgrąžų sėklomis su druska / česnakine druska su aguonomis / juodu ir baltu sezamu.

Beigelis su lašiša

Šviežiai keptas beigelis, saulėje džiovintų pomidorų padažas, šviežias agurkas, salotos, mūsų pačių sūdyta lašiša

Beigelis su kreminiu sūriu ir džemu

Šviežiai keptas beigelis, kreminis sūris, džemas

NEW! Beigelis su skumbre

Šviežiai keptas beigelis, kreminio sūrio užtepas, švieži agurkai, traški salota ir karšto rūkymo skumbrė

Beigelis su plėšyta jautiena

Šviežiai keptas beigelis, medaus-garstyčių padažas, marinuoti agurkai, plėšyta jautiena.

Beigelis su plėšyta vištiena

Šviežiai keptas beigelis, majonezinis alyvuogių padažas, paprika, marinuoti agurkai, plėšyta vištiena

Beigelis su šviežiomis daržovėmis

Šviežiai keptas beigelis, pomidorai, salota, agurkas, balzamiko actas

Gefilte fish

Gefilte fish (/ɡəˈfɪltə fɪʃ/; from Yiddish: געפֿילטע פֿיש; Karpio faršo kotletukai. Patiekiami šalti kartu su krienais.

Baba ganoush

Užtepėlė gaminama iš smulkiai pjaustytų skrudintų baklažanų, alyvuogių aliejaus, citrinų sulčių, sezamų pastos ir prieskonių. Pagardinta saulėje džiovintų pomidorų užtepėle ir kalendra.

Hatzilim užtepėlė

Užtepėlė iš keptų baklažanų, trintų pomidorų pagardinta česnaku, kalendra.

Foršmakas

Kapotos silkės užkandis su obuoliais, kiaušiniais ir svogūnais.

Silkė žydiškai

Sūrios silkės ir kvapnaus, saldaus svogūnų padažo derinys su razinomis.

Humusas

Avinžirnių ir sezamų pastos užtepėlė, pagardinta druska, kuminu, česnaku, raudonąją paprika, ypač tyrų alyvuogių aliejumi ir citrinų sultimis.

Gardžioji gira 0.33 l

Švyturio nealkoholonis alus 0.33l

Negazuotas mineralinis vanduo Vichy 0.33 l

Gazuotas mineralinis vanduo Vichy 0.33 l

Apelsinų sultys 0.25 l

Mangų sultys 0.25 l

Obuolių sultys 0.25 l

Vynuogių sultys 0.25 l

Kombucha agurkas + kalendra 0.33 l

Ši kombuča - tai itališkų agurkų iš Toskanos ir stipraus kalendros aromato iš Trentino-Alto provincijos mišinys. Rankų darbo, fermentuota, žalia ir ekologiška kombučos arbata su agurkais ir kalendromis.

Kombucha rožė 0.33 l

Subtilus fermentuotos arbatos derinys su rožių žiedlapių ir erškėtuogių mišiniu iš Nyderlandų provincijos Duin-en Bollenstreek.

Kombucha yerba mate + kofeinas 0.33 l

Švelniai putojantis arbatos gėrimas su yerba mate. Sudėtyje yra kofeino (17 mg/100 ml).