Café Montmartre

Marinuotos alyvuogės

„Cafe Montmartre“ lėkštė (2-3 asmenims)

Burgundijos sraigės, ančių riletės, naminis kaimiškas paštetas, kamambero sūris, alyvuogės ir naminės duonos skrebučiai

Sūrių rinkinys

Prancūziški sūriai, patiekiami su namine duona ir pagardintu sviestu

Ančių riletės

Ančių riletės, patiekiamos su naminės duonos skrebučiais ir marinuotomis daržovėmis

🥣 Svogūnų sriuba

Tradicinė prancūziška svogūnų sriuba su skrebučiais ir lydytu keptu sūriu

🐌 Burgundiškos sraigės

Orkaitėje keptos burgundiškos sraigės su česnakiniu sviesteliu

Naminis sūdytos lašišos “gravlax”

Naminis sūdytos lašišos “gravlax”, pagardintas prieskonių mišiniu ir šviežiais krapais, patiekiamas su skrebučiais ir žaliomis salotomis

🐔 Troškinta vištiena Coq au vin

Lėtai raudonajame vyne troškinta vištiena su rūkyta kiaulienos šonine, grybais ir perliniais svogūnais

Cassoulet troškinys

Cassoulet yra prancūziškų pupelių ir mėsos troškinys, sudarytas iš baltųjų pupelių, anties konfito, dešros

"Cochon au cidre" kiaulienos troškinys

Kiaulienos troškinys, troškintas obuolių sidre, su grietine ir šviežiomis petražolėmis

Sausai brandintas jautienos antrekotas

Sausai brandintas jautienos antrekotas, patiekiamas su pasirinktu padažu ir žaliomis salotomis

Jūrų ešerio filė

Jūros ešerio filė su žaliųjų žirnelių rizotu ir marinuotais burokėliais

🦪 Šefo midijos, kasdien vis kitos

Šefas šiandien paruošė ypatingas midijas! Daugiau informacijos rasite mūsų Instagram ir Facebook paskyrų istorijose

Jūros gėrybių rizotas

Jūros gėrybių rizotas sodriame pomidorų padaže su citrinų konfit

Rankų darbo makaronai, kasdien vis kiti

Mūsų dienos tagliatelės kiekvieną dieną vis kitokios! Šiandienos tagliatelių pasiūlymą rasite mūsų Instagram ir Facebook paskyrų istorijose

🦆 Antienos kojelė

Ančių confit, patiekiamas su “Bordelaise” padažu ir žaliomis salotomis

Montmartre mėsainis

100% Wagyu jautiena, Monmartro padažas, konservuoti svogūnai, traški šoninė ir „Raclette“ sūris, patiekiamas su žaliosiomis salotomis

Le Bistrot mėsainis

100% jautiena, Bearnaise padažas, Brie sūris, keptas svogūnas ir sultingi pomidorai

Prancūziškos bulvytės

Kreminė bulvių košė

Šparaginės pupelės su česnakų ir žolelių sviestu

Žaliosios salotos

Krepšelis naminės duonos, patiekiama su sūdytu sviestu

Sūrio pyragas

Sūrio pyragas su irisais ir imbieriniais sausainiais

🍩 Croustinet spurga

Paryžietiška spurga pagaminta iš sluoksniuotos kruasanų tešlos, užpildyta kremu Crème Patissière, užpilta vanilės ganašu ir apibarstyta ekologiškos citrinos žievele

Pas Vu Pas Pris Jeff Carrel Chardonnay 0,75 l

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove. Gaivinantis ir švelnus persikų ir abrikosų poskonio vynas

Sylvaner Albert Seltz 0,75 l

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove. Puikus ir itin skanus baltujų vaisių skonio vynas

Gewurztraminer Albert Seltz 0,75 l

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove. Salsvo gėlių aromato, švelnaus vaisių skonio vynas

Chablis Domaine Gueguen 0,75 l

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove. Gaivus, minerališkas, subtiliai išsiskleidžiančio skonio ir aromato vynas

Cotes du Rhone Cuvée Fabre 0,75 l

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove. Intensyvaus greipfrutų aromato vynas su prieskonių ir vaisių poskoniu

Chateau Changrolle Lalande de Pomerol Aoc 0,75 l

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove. Išskirtinis vynas išaugintas šalia garsiojo Pomerolio. Išraiškingas vynas su raudonųjų Uogų aromatais, prieskoniškas.

Pinot Noir Jeff Carrel 0,75 l

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove. Malonaus, stipraus skonio vynas su juntamu raudonujų uogų ir tabako aromatu

Xavier Vignon Lirac 0,75 l

Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove. Gilaus skonio, puikios struktūros raudonasis vaisių aromato vynas