Flying Tomato Trattoria

Margherita

Natūrali pomidorų tyrė, fior di latte, bazilikas, EVOO

Diavola 🌶️🌶️

Natūrali pomidorų tyrė, fior di latte, ventricina, bazilikas, EVOO

Mortadella

Rikotos padažas, fior di latte, mortadella, stracciatella, pistacijos, bazilikas, EVOO

Truffle Mortadella

Rikotos padažas, fior di latte, mortadella, trumų salsa, bazilikas, trumų aliejus

FTP spicy 🌶️🌶️

Rikotos padažas, fior di latte, nduja, pepperoni piccante, svogūnai, aštrus FTP padažas, bazilikas, EVOO

Bambino

Natūrali pomidorų tyrė, fior di latte, prosciutto cotto, bazilikas, EVOO

Pepperoni

Natūrali pomidorų tyrė, fior di latte, pepperoni piccante, bazilikas, EVOO

Nduja

Natūrali pomidorų tyrė, fior di latte, nduja, pepperoni piccante, svogūnai, bazilikas, EVOO

Prosciutto e funghi

Natūrali pomidorų tyrė, fior di latte, pievagrybiai, bazilikas, prosciutto arrosto, EVOO

Truffle

Ricotta padažas, fior di latte, trumų salsa, bazilikas, trumų aliejus

Olive

Marinuotos alyvuogės

Tartare di manzo

Jautiena, šalotiniai svogūnai, kiaušinio trynys, laiškiniai česnakai, focaccia

Carpaccio di manzo

Jautiena, tuno padažas, Pecorino Romano, laiškiniai česnakai, Maldon druska, EVOO, focaccia

Focaccia al lardo

Foccacia, lardo, trumų aliejus, klevų sirupas

Pomodori confit con stracciatella

Stracciatella, pomidorų confit, česnakų confit, Maldon druska, pizza duonelė

Arancini al Ragù

Ryžiai, jautienos ragu, pomidorų padažas, Parmigiano Reggiano

Pizza Dog

Puttanesca padažas, dešrelė, marinuoti agurkėliai, marinuoti svogūnai, svogūnų pesto, traškūs svogūnai

Fri bulvytės su provola putėsiais

Pomidoriukų salotos

Marinuoti agurkai su kreminiu sūriu

Lasagna al Ragù Bolognese

Jautienos ragu, bešamelio padažas, mozzarella, Parmigiano Reggiano

Conchiglie alla vodka e stracciatella 🌶️

Conchiglie pasta, pomidorų padažas, degtinė, nduja, straciatella, EVOO

Pappardelle Ragù alla Bolognese

Pappardelle pasta, jautienos ragu, nduja, Pecorino Romano, Parmigiano Reggiano

Mafaldine con pomodorini e stracciatella

Mafaldine pasta, pomidorų padažas, burrata, juodieji pipirai, EVOO

Rigatoni alla Carbonara

Rigatoni pasta, guanciale, kiaušinių tryniai, Pecorino Romano, grūsti juodieji pipirai

Caramelle al funghi

Caramelle ravioli, pievagrybiai, baravykai, trumų salsa, svogūnai, Parmigiano Reggiano, degintas sviestas

Gnocchi Ragù alla Bolognese

Gnocchi, jautienos ragu, Pecorino Romano

Pasta su sviestu ir sūriu

Tiramisu

Pistacchio Tiramisu

Coca-Cola 250 ml

Coca-Cola Zero 250 ml

Fanta 250 ml

Sprite 250 ml