FORTAS – už tai, kas tikra!
Itališkas vytintas kumpis, mėlynojo pelėsio sūris, saulėje džiovintų pomidorų užtepėlė, alyvuogės, duonos lazdelės, tapas su pomidorų salsa (2 vnt.)
13,15 €
Itališkas vytintas kumpis, saliamis, vytinta jautiena, „Taleggio“ sūris, parmezanas, mėlynojo pelėsio sūris, saulėje džiovintų pomidorų užtepėlė, alyvuogės, vynuogės, duonos lazdelės, tapas su pomidorų salsa (4 vnt.)
21,25 €
Tunas, kaparėliai, marinuoti svogūnai, gvakamolė, duonos skrebučiai
Su naminiu citrininiu majonezu
7,15 €
Aitri glazūra
9,75 €
Krevetės, česnakai, čili pipirai, alyvuogių aliejus, skrudinta duona
15,15 €
10,15 €
Tunas, smidrai, mažosios bulvytės, putpelių kiaušiniai, vynuoginiai pomidorai, žolelių padažas
16,15 €
Žalumynai, ožkų sūris, saulėje džiovinti pomidorai, kedrų riešutai, medaus ir garstyčių padažas
Romėniškos salotos, švieži agurkai, ridikėliai, vynuoginiai pomidorai, kepta jautiena, žolelių aliejus
14,15 €
Romaninės salotos, ant grotelių kepta vištiena, duonos skrebučiai, sūris Džiugas
11,15 €
Krevetės, vištiena, kokosų pienas, aitriosios paprikos
Lašiša, jūros gėrybės, bagetė
Jautiena, sūris, bagetė
8,15 €
Grietinėlėje troškintos jautienos antrekoto juostelės, gruzdintos bulvytės, marinuoti agurkai ir svogūnai
18,15 €
Griliye keptas angus mėsos paplotėlis brioche bandelė, pomidorai, gruzdintos bulvytės, naminis rūkytų paprikų majonezas
12,15 €
Žemoje temperatūroje ruošti ir krosnyje su aitria BBQ glazūra kepti kiaulienos šonkauliai, gruzdintos bulvės, šviežių daržovių salotos
17,15 €
Ant grilio grotelių kepta kiaulienos sprandinė, keptos daržovės, mažosios bulvytės, vynuoginiai pomidorai, dūminis alyvuogių aliejus
Lašišos filė, mažosios bulvytės, ant grotelių keptos daržovės, citrininis aliejus
19,75 €
Krosnyje keptas šamo kepsnys, ant grotelių keptos daržovės, mažosios bulvytės, žolelių padažas, vynuoginiai pomidorai
Vilkešeris, salsa, žalumynai, mažosios bulvytės
20,15 €
Anies krūtinėlė, bulvių "gratinas", burokėliai balzaminio acto mainate, spanguolės, apelsinų padažas
Ant grotelių kepta kalakuto krūtinėlė su daržovėmis, marinuotos spanguolės, mažosios bulvytės
Gruzdintos bulvytės, šviežios salotos, čipotlės majonezas
Ant grotelių kepta vištiena, papardeli makaronai, pievagrybiai, grietinėlė, špinatų lapeliai
11,75 €
Ravioliai, grietinėlė, trumų aliejus, žalumynai
Lakštiniai su malta mėsa, Bešamelio ir pomidorų padažai, vynuoginiai pomidorai
Krosnyje keptas portobello grybas, bulvių košė, Taleggio sūris, marinuotos spanguolės, pistacijų riešutai, kietojo sūrio padažas
Jogurtas su trintomis sezamo sėklomis, špinatai, pistacijos, za'atar, marinuotos spangulės, mažosios bulvytės
Plakta grietinėlė, trupintas morengas, uogos
6,75 €
2,90 €
2,70 €
3,00 €
4,50 €
2,50 €
Vilniaus g. 18
LT01402 Vilnius