Grey

Lėtai keptas jautienos žandas

Lėtai keptas jautienos žandas su keptomis jaunomis bulvėmis, pipiriniu padažu, traškiais mėlynaisiais kopūstais ir Shiitake grybais

Antienos krūtinėlė su mangų čatniu

Antienos krūtinėlė su mangų čatniu, baltame vyne virtomis kriaušėmis su kariu, griliuje keptais artišokais

Lašišos kepsnys su Tom Yam glazūra ir Udon makaronais

Lašišos kepsnys su Tom Yam glazūra, Udon makaronais, tailandietišku kokosų padažu, daigais ir rūkytos lašišos trupiniais

Lėtai kepti kiaulienos šonkauliukai

Lėtai kepti kiaulienos šonkauliai (300gr.) su kreminiu raudono vyno ir garstyčių padažu, prancūziškomis bulvytėmis ir morkų salotomis su žemės riešutais

Mėsainis su Angus jautiena

Amerikietiškas mėsainis su Angus jautiena ir čederio sūriu, pomidorais, svogūnų džemu, salotomis ir traškia šonine, prancūziškos bulvytės ir majonezinis kario padažas

Nuogas mėsainis su Angus jautiena

Amerikietiškas mėsainis be bandelės, su Angus jautiena ir čederio sūriu, pomidorais, svogūnų džemu, salotomis ir traškia šonine, prancūziškos bulvytės ir majonezinis kario padažas

Griliuje keptas baklažanas

Keptas baklažanas su alyvuogėmis, juodais trimitėlių grybais, Panang kario padažu, žemės riešutais, ryžių traškučiu ir daigais

Berlynietiškas kiaulienos šnicelis

Berlynietiškas kiaulienos šnicelis su česnakiniu žolelių sviestu, citrina, petražolėmis, prancūziškomis bulvytėmis ir kopūstų salotomis

Kijevo kotletas

Kijevo kotletas su žalumynų sviestu, morkų salotomis, žaliųjų žirnelių kremu ir petražolėmis

Vištienos iešmelis su Tikka Masala

Vištienos iešmelis su Tikka Masala padažu, geltonais ryžiais, griliuje keptu pankoliu, šviežiomis daržovėmis ir poliarine duona

Šaltibarščiai su jaunomis bulvėmis

Marinuota Baltijos silkė

Marinuota Baltijos silkė su juoda rugine duona, keptomis jaunomis bulvėmis, kreminiu grybų padažu, virtu kiaušiniu ir šviežiais krapais

Žemaičių blynai su mėsa

Žemaičių blynai su mėsa ir grietinės - sviesto padažu

Žemaičių blynai su grybais

Žemaičių blynai su grybais ir sviesto - grietinės padažu

Bulviniai blynai su rūkyta lašiša

Kepti bulviniai blynai su rūkyta lašiša ir varškės kremu

Bulviniai blynai su spirgučiais ir grietine

Bulviniai blynai su spirgučiais ir grietine

Mėsos ir sūrių rinkinys

Mėsos ir sūrių rinkinys su vaisiais, daržovėmis, alyvuogėmis, riešutais, figomis ir naminiu svogūnų džemu ( 2-3 asm.)

Gruzdintos 4 rūšių sūrių spurgos

Gruzdintos keturių rūšių sūrių spurgos (300g.) su rytietišku slyvų padažu

Traškios tigrinės krevetės

Tigrinės krevetės tempuroje su žalumynais ir daigais, Tom Yam medaus padažu ir juodų alyvuogių trupiniais (6 vnt.)

Keptos lašišos iešmeliai

Keptos lašišos iešmeliai su Tom yam glazūra ir kario padažu, daigais, tapijokos miltuose keptomis kriaušėmis su Teriyaki ir marinuotais ridikais

Traškus Portobello grybas su veganiškos mėsos kukuliais

Traškus Portobello grybas su kreminiu žolelių padažu, veganiškos mėsos kukuliais, žalumynais, laiškinių svogūnų džemu ir šviežiais ridikais

Kepta lietuviška duona

Kepta lietuviška duona (350g.) su česnakais ir dviejų rūšių sūriais

Aštrūs vištienos sparneliai su čili glazūra

Aštrūs vištienos sparneliai (500g.) su čili glazūra ir svogūnų traškučiais

Marinuotos alyvuogės su kietuoju sūriu

Marinuotos alyvuogės su kietuoju sūriu ir daigais

Prancūziškos bulvytės su pomidorų padažu

Prancūziškos bulvytės su pomidorų padažu

Kukurūzų tešloje keptas Hot Dog ant pagaliuko

Kukurūzų tešloje keptas Hot Dog ant pagaliuko su pomidorų padažu, žalumynais ir pomidoriukais, prancūziškomis bulvytėmis

Grey Cezario salotos su vištiena

Grey Cezario salotos su vištiena, ančiuvių padažu, duonos skrebučiais, svogūnais, vyšniniais pomidorais, daigais ir kietuoju sūriu

Grey Cezario salotos su tigrinėmis krevetėmis

Grey Cezario salotos su ančiuvių padažu, duonos skrebučiais, svogūnais, vyšniniais pomidorais, daigais ir kietuoju sūriu

Salotos su gruzdintu ožkos sūriu

Gruzdinti ožkos sūrio kroketai su keptais vyšniniais pomidorais, balzaminio acto perlais, amazonietiškomis saldžiomis paprikomis, obuoliukais, vynuogėmis ir sezamo sėklų padažu

Salotos su griliuje kepta jautiena

Salotos su griliuje kepta jautiena, daigais ir žalumynais, šviežiais granatais ir kreminiu porų – šoninės padažu

Kepta mocarela džiūvesėliuose su žalumynais

Kepta mocarela džiūvesėliuose su žalumynais, daigais, pomidorų ir alyvuogių salsa, traškiais bazilikais

Juodo šokolado pyragas su florentinais

Juodo šokolado pyragas su florentinais, marcipanu ir vyšniomis, deginto šokolado traškučiu ir vaisių tyre

Riešutinis balto biskvito pyragas

Riešutinis balto biskvito pyragas su riešutų kremu ir karamelizuotais lazdyno riešutais