Grey

Vienkartiniai įrankiai

Lėtai keptas jautienos žandas

Lėtai keptas jautienos žandas su keptomis jaunomis bulvėmis, pipiriniu padažu, traškiais mėlynaisiais kopūstais ir Shiitake grybais

Antienos krūtinėlė su mangų čatniu

Antienos krūtinėlė su mangų čatniu, baltame vyne virtomis kriaušėmis su kariu, griliuje keptais artišokais

Lašišos kepsnys su Tom Yam glazūra ir Udon makaronais

Lašišos kepsnys su Tom Yam glazūra, Udon makaronais, tailandietišku kokosų padažu, daigais ir rūkytos lašišos trupiniais

Lėtai kepti kiaulienos šonkauliukai

Lėtai kepti kiaulienos šonkauliai (300gr.) su kreminiu raudono vyno ir garstyčių padažu, prancūziškomis bulvytėmis ir morkų salotomis su žemės riešutais

Mėsainis su Angus jautiena

Amerikietiškas mėsainis su Angus jautiena ir čederio sūriu, pomidorais, svogūnų džemu, salotomis ir traškia šonine, prancūziškos bulvytės ir majonezinis kario padažas

Nuogas mėsainis su Angus jautiena

Amerikietiškas mėsainis be bandelės, su Angus jautiena ir čederio sūriu, pomidorais, svogūnų džemu, salotomis ir traškia šonine, prancūziškos bulvytės ir majonezinis kario padažas

Berlynietiškas kiaulienos šnicelis

Berlynietiškas kiaulienos šnicelis su česnakiniu žolelių sviestu, citrina, petražolėmis, prancūziškomis bulvytėmis ir kopūstų salotomis

Kijevo kotletas

Kijevo kotletas su žalumynų sviestu, morkų salotomis, žaliųjų žirnelių kremu ir petražolėmis

Vištienos iešmelis su Tikka Masala

Vištienos iešmelis su Tikka Masala padažu, geltonais ryžiais, griliuje keptu pankoliu, šviežiomis daržovėmis ir poliarine duona

Šaltibarščiai su jaunomis bulvėmis

Marinuota Baltijos silkė

Marinuota Baltijos silkė su juoda rugine duona, keptomis jaunomis bulvėmis, kreminiu grybų padažu, virtu kiaušiniu ir šviežiais krapais

Tradiciniai cepelinai su kiauliena

Tradiciniai cepelinai su kiauliena ir grietinės - spirgučių padažu

Žemaičių blynai su mėsa

Žemaičių blynai su mėsa ir grietinės - sviesto padažu

Žemaičių blynai su grybais

Žemaičių blynai su grybais ir sviesto - grietinės padažu

Bulviniai blynai su rūkyta lašiša

Kepti bulviniai blynai su rūkyta lašiša ir varškės kremu

Bulviniai blynai su spirgučiais ir grietine

Bulviniai blynai su spirgučiais ir grietine

Mėsos ir sūrių rinkinys

Mėsos ir sūrių rinkinys su vaisiais, daržovėmis, alyvuogėmis, riešutais, figomis ir naminiu svogūnų džemu ( 2-3 asm.)

Gruzdintos 4 rūšių sūrių spurgos

Gruzdintos keturių rūšių sūrių spurgos (300g.) su rytietišku slyvų padažu

Traškios tigrinės krevetės

Tigrinės krevetės tempuroje su žalumynais ir daigais, Tom Yam medaus padažu ir juodų alyvuogių trupiniais (6 vnt.)

Keptos lašišos iešmeliai

Keptos lašišos iešmeliai su Tom yam glazūra ir kario padažu, daigais, tapijokos miltuose keptomis kriaušėmis su Teriyaki ir marinuotais ridikais

Traškus Portobello grybas su veganiškos mėsos kukuliais

Traškus Portobello grybas su kreminiu žolelių padažu, veganiškos mėsos kukuliais, žalumynais, laiškinių svogūnų džemu ir šviežiais ridikais