Kinza

Klasikinė meze lėkštė

Baba ganuš, humusas, tabule, siuzma, alyvuogės, kailia, muchamara, basturma, 2 Naan

Aštri meze lėkštė 🌶️

Tabule, alyvuogės, muchamara, basturma, kimchi, agurkėliai, baba ganuš, baklažanai, humusas, 3 Naan

Nanas

Baltos duonos paplotėlis iš krosnies.

Kimchi 🌶️

Korėjietiška užkanda iš fermentuotų daržovių ir prieskonių.

Vištienos sparneliai

Su gardžiu pomidorų padažu.

Samsa su avienos įdaru

Samsa su moliūgų įdaru 🌱

Čiučvara

Skaidrus sultinys su mažučiais, aviena įdarytais koldūniukais.

Šurpa

Ilgai virtas mėsos sultinys, daug daržovių ir sodrus avienos šonkauliukas.

Kuksi su jautiena

Korėjietiška sriuba su stikliniais makaronais, jautiena ir daržovėmis. Pasirinkti šaltą arba karštą.

Kuksi su krevetėmis

Korėjietiška sriuba su stikliniais makaronais, krevetės ir daržovėmis. Pasirinkti šaltą arba karštą.

Pietryčių Azijos avienos sriuba

Neįprastas sultinys, Lagman makaronai, aviena ir daug kinzos.

Vegetariška sriuba 🌱

Daržovių sultinys su Pak Choi kopūstais, Enoki grybais, tofu, stikliniais makaronais ir sojų daigais.

Salotos su jautiena ir kinza

Jautiena, daržovių mišinys, sojos padažas.

Salotos su avinžirniais, keptais baklažanais ir kinza 🌱

Veganiškos salotos iš Rytų.

Lašišos steiko salotos su kinza

Ant žarijų keptas lašišos steikas su salotų lapais ir rytietiškais padažais.

Azijietiškos krevečių salotos

Patiekiamos su ypatingu azijietišku majonezo padažu.

Uzbekiškas avienos plovas

Mūsų virėjų firminis. Aviena iš vietinių ūkininkų.

Grill vištienos iešmelis

Vienas iešmelis su pasirinktu garnyru ir salotomis.

Avienos liule kebabas

Vienas iešmelis su pasirinktu garnyru ir salotomis.

Keptas baklažanas su tahini padažu

Patiekiamas su Naan duonos paplotėliu.

Ėriuko kare čiopsai

Su pasirinktu garnyru ir salotomis.

Falafeliai 🌱

Patiekiami su humusu 40 gr., Naan baltos duonos paplotėliu ir žaliomis salotomis

Humusas su naan paplotėliu 🌱

200 gr.

Manty

Garuose virti koldūnai su kapota aviena. 4vnt. Gaminimo laikas 40 min.

Manty su moliūgu 🌱

Garuose virti koldūnai su moliūgu. 4vnt. Gaminimo laikas 40 min.

Lagman su aštriu jautienos ir daržovių troškiniu

Kourma lagman

Kazane apkepti makaronai su jautienos išpjova.

Lagman su krevetėmis, gaminami kazane

Pachlava

Čiak Čiak

Gruzdintos tešlos ir medaus pyragas su riešutais ir džiovintais vaisiais.