La Paella (Paupys)

Paella Valenciana

Vištienos ir kiaulienos šonkauliukų paelija skirta dalintis. Patiekalas pateikiamas atskiruose šilumą palaikančiuose induose

Paella del senyoret

Žuvies ir jūros gėrybių paelija skirta dalintis. Patiekalas pateikiamas atskiruose šilumą palaikančiuose induose

Fideua con pato y boletus

Makaronų paelija su antiena ir baravykais skirta dalintis. Patiekalas pateikiamas atskiruose šilumą palaikančiuose induose

Caldereta de Pescado

Žuvies ir jūtos gėrybių keptuvė dviems. Patiekalas pateikiamas atskiruose šilumą palaikančiuose induose

Caldereta de Pescado 1 asmeniui

Žuvies ir jūros gėrybių keptuvė dviems. Patiekalas pateikiamas atskiruose šilumą palaikančiuose induose

Paella arroz negro

Paelija su sepijų rašalu skirta dalintis. Patiekalas pateikiamas atskiruose šilumą palaikančiuose induose

Paella Marisco

Jūros gėrybių paelija. Patiekalas pateikiamas atskiruose šilumą palaikančiuose induose

Fish & chips

Atlantinės menkės, šviežios salotos, gruzdintos bulvytės, padažas

Alyvuogių asorti

Alyvuogės su kauliukais

Patatas Bravas

Skrudintos ispaniškos bulvytės su pikantišku padažu

Cezario salotos su vištiena

Šviežios salotos, vištiena, parmezano sūris, krutonai, padažas

Cezario salotos su krevetėmis

Šviežios salotos, keptos krevetės, parmezano sūris, krutonai, padažas

Pulpo asado, patata y Romescu

Keptas aštuonkojis su Romesco padažu ir bulvytėmis

Gambas al Ajillo

Keptos krevetės

Patatas, huevo poche y chorizo Iberico

Ispaniškas omletas su čioriso dešra

Negazuotas mineralinis vanduo Acqua Panna 0,5 l

Gazuotas mineralinis vanduo S. Pellegrino 0,5 l

SanPellegrino Clementina 0,33 l

Subtilus ir sultingas vaisių skonis akimirksniu perkelia į Pietų Italiją ir jos vaizdingą kraštovaizdį, kur nuolatos šviečia saulė. Visų pirma nosį užpildo klementino bei apelsino puokštė, kuri galiausiai burnoje suformuoja gaivų bei turtingą skonį.

SanPellegrino Aranciata 0,33 l

SanPellegrino Aranciata yra garsioji Italijos aranciata (liet. apelsinai), kurios istorija prasidėjo dar 1932 m. Sudedamųjų dalių kokybė gėrimui suteikia ryškią orandžinę spalvą. Užpildyta smulkiais akiai matomais burbuliukais, o nosį užpildo sultingos apelsinų natos. Vidutiniškai saldus, subalansuotas su kartaus apelsino natomis, kurios sukuria karamelizuoto apelsino jausmą gurkšnio pabaigoje.

SanPellegrino Aranciata Rossa 0,33 l

Tai raudonai orandžinės spalvos gėrimas, kuris švelniai užpildo nosį prinokusių apelsinų kvapu. Skonio paslaptis ta, jog apelsinai sumaišomi kartu su kruvinaisiais apelsinais (angl. blood orange) tiesiai iš Italijos, kurių išskirtinė spalva ir skonis išgaunami dėka auginimo sąlygų. Švelnus gazas suteikia gaivinantį pojūtį burnoje, kuris prasideda nuo saldžių natų ir baigiasi gaiviu, sultingu, šviežiai spaustų apelsinų sulčių skoniu.