Mollusca (Paupys)

Gruzdintos stintutės

Karališkos krevetės tempuroje su aitriu mangų padažu

Gruzdintos bulvytės su wasabi majonezu

Naminis humusas su upėtakio ikrais

Pagardinta riešutais, sezamais, jūros dumbliais. Patiekiama su baguette, pagardinta česnakiniu sviesteliu

Karališkos krevetės sviesto padaže

Patiekiama su baguette, pagardinta česnakiniu sviesteliu

Krevečių traškučiai su mangų padažu

Žuvienė by Mollusca

Įvairios žuvys, jūros gėrybės, mažosios bulvytės, šparaginės pupelės

Klasikinės Cezario salotos

Cezario salotos su krevetėmis

Cezario salotos su šviežiu tunu

Midijos su grietinėlės ir balto vyno padažu

Prie midijų pasirinkite česnakiniu sviesteliu pagardintą Bagutte arba gruzdintas bulvytes su wasabi majonezu

Midijos su mėlynųjų pelėsių sūrio padažu

Prie midijų pasirinkite česnakiniu sviesteliu pagardintą Bagutte arba gruzdintas bulvytes su wasabi majonezu

Midijos su trumų padažu

Prie midijų pasirinkite česnakiniu sviesteliu pagardintą Bagutte arba gruzdintas bulvytes su wasabi majonezu

Midijos su šafrano padažu ir "Angelo plaukais"

Prie midijų pasirinkite česnakiniu sviesteliu pagardintą Bagutte arba gruzdintas bulvytes su wasabi majonezu

Midijos su pikantišku pomidorų padažu

Prie midijų pasirinkite česnakiniu sviesteliu pagardintą Bagutte arba gruzdintas bulvytes su wasabi majonezu

Midijos su kokosų ir žemės riešutų padažu

Prie midijų pasirinkite česnakiniu sviesteliu pagardintą Bagutte arba gruzdintas bulvytes su wasabi majonezu

Midijos su vėžiagyvių padažu

Prie midijų pasirinkite česnakiniu sviesteliu pagardintą Bagutte arba gruzdintas bulvytes su wasabi majonezu

Midijos su pipirų padažu

Prie midijų pasirinkite česnakiniu sviesteliu pagardintą Bagutte arba gruzdintas bulvytes su wasabi majonezu

Midijos su alaus ir šoninės padažu

Prie midijų pasirinkite česnakiniu sviesteliu pagardintą Bagutte arba gruzdintas bulvytes su wasabi majonezu

Midijos su aitriu Tom Yum padažu

Prie midijų pasirinkite česnakiniu sviesteliu pagardintą Bagutte arba gruzdintas bulvytes su wasabi majonezu

Midijos su mangų padažu

Prie midijų pasirinkite česnakiniu sviesteliu pagardintą Bagutte arba gruzdintas bulvytes su wasabi majonezu

Fish & Chips

Gruzdintos bulvytės, žirnelių trintinys, tartar padažas

Tuno kepsnys

Patiekiama su mažosiomis bulvytėmis, keptomis daržovėmis ir vėžiagyvių padažu

Karališkos krevetės kokosiniame riešutų padaže

Patiekiama su keptomis daržovėmis, pankolių salotomis, žemės riešutais

Veršienos kepsnys su vėžiagyvių padažu

Patiekiama su mažosiomis bulvytėmis ir keptomis daržovėmis

Pasiflorų ir šokolado meilė

Šokoladinis biskvitas, traškus lazdynų riešutų sluoksnis, pasiflorų kremas, juodojo šokolado putėsiai, juodojo šokolado dekoras

Karamelės, karijų ir spragėsių meilė

Traškus pagrindas su karijų riešutais, lengvi „Dulcey“ šokolado putėsiai, skystas karijų riešutų praline įdaras, kukurūzų spragėsiai, saldūs pūsti ryžiai

Karamelės ir karijų riešutų tartaletė

Trapios tešlos krepšelis, minkšta sūri karamelė su karijų riešutais, maskarponės kremas su natūralia vanile, smulkinti karijų riešutai

Romo skonio macarons

Spragsinčio šampano macarons

Manjari šokolado macaron sausainis

Pasiflorų macaron sausainis

Lazdynų riešutų macaron sausainis

Juodųjų serbentų macaron sausainis

Avietinis macaron sausainis

Pistacinis macaron sausainis

Braškinis macaron sausainis

Pelėsinių sūrių ir kriaušių macaron sausainis

Yuzu macarons

4 vnt. tuščia macarons dėžutė

Dėžutė skirta supakuoti Jūsų pasirinktus macarons sausainius

8 vnt. tuščia macarons dėžutė

Dėžutė skirta supakuoti Jūsų pasirinktus macarons sausainius

16 vnt. tuščia macarons dėžutė

Dėžutė skirta supakuoti Jūsų pasirinktus macarons sausainius

32 vnt. tuščia macarons dėžutė

Dėžutė skirta supakuoti Jūsų pasirinktus macarons sausainius

Ohm! Bucha Kombucha citrinos ir imbiero skonio 0,35 l

Ohm! Bucha Kombucha tradicinio skonio 0,35 l

Ohm! Bucha Kombucha obuolių skonio 0,35 l

Mineralinis vanduo Akvilė, gazuotas 0,33 l

Hoegaarden Nealkoholinis 0,0% 0,33 l

Mangų padažas

Wasabi majonezas

Bagguete, pagardinta česnakiniu sviesteliu 1 vnt.