Pinavija

Smetoniškas Napoleonas (18cm)

Rankomis kapotos tešlos lakštai, pertepti plikytu sviestiniu kremu, pagardintas konjaku ir spanguolėmis. Rekomenduojamas 6-8 asmenims, ~1,500 kg. Svarbu - torto papuošimas gali skirtis nuo nuotraukos.

Morenginis lazdyno riešutų tortas (18cm)

Kepti lazdyno riešutų morengai, pertepti švelniu sūdytos karamelės kremu su lengvu romo prieskoniu. Rekomenduojamas 6-8 asmenims, svoris ~900g. Svarbu - torto papuošimas gali skirtis nuo nuotraukos.

Naminis medaus tortas (18cm)

Purus ir lengvas natūralaus medaus tortas, perteptas naminės grietinės kremu, pagardintu citrinomis ir vanile. Rekomenduojamas 6-8 asmenims, ~1.200 g. Svarbu - torto papuošimas gali skirtis nuo nuotraukos.

Rikotos tortas su šilauogėmis (14 cm)

Traškus, karamelinis sausaininis pagrindas, purus rikotos kremas su šilauogėmis. Rekomenduojamas 4-6 asmenims, ~800 g.

Klasikinis sūrio pyragas (18 cm)

Kreminis sūrio pyragas su traškiu sausaininiu pagrindu pagardintas šokoladu. Rekomenduojamas Rekomenduojame 6-8 asmenims, ~1.1 kg. Svarbu - pyrago papuošimas gali skirtis nuo nuotraukos.

Naminis varškės pyragas su vyšniomis (18cm)

Kreminis varškės pyragas pagardintas namine vyšnių uogiene. Rekomenduojame 6-8 asmenims, ~1.3 kg Svarbu - pyrago papuošimas gali skirtis nuo nuotraukos.

Gabalėlis Smetoniško Napoleono

Rankomis kapotos tešlos lakštai, pertepti plikytu sviestiniu kremu, pagardintas konjaku ir spanguolėmis. Gabalėlio svoris ~ 200 g. Torto papuošimas gali skirtis nuo nuotraukos.

Gabalėlis naminio medaus torto

Purus ir lengvas natūralaus medaus tortas, perteptas naminės grietinės kremu, pagardintu citrinomis ir vanile. Svoris ~150g. Torto papuošimas gali skirtis nuo nuotraukos.

Gabalėlis naminio varškės pyrago su vyšniomis

Kreminis varškės pyragas pagardintas namine vyšnių uogiene. Gabalėlio svoris ~250g

Gabalėlis klasikinio sūrio pyrago

Kreminis sūrio pyragas su traškiu sausaininiu pagrindu pagardintas karamėle. Gabalėlio svoris ~ 200 g

Gabalėlis rikotos torto su šilauogėmis

Traškus, karamelinis sausaininis pagrindas, purus rikotos kremas su šilauogėmis. Gabalėlio svoris ~150g

Naminis morkų tortas (18cm)

Morkų ir riešutų biskvitai pertepti su lengvu maskarponės ir apelsinų kremu. Rekomenduojamas 6-7 asmenims, ~1.500 kg. Torto papuošimas gali skirtis nuo nuotraukos.

Gabalėlis naminio morkų torto

Morkų ir riešutų biskvitai pertepti su lengvu maskarponės - apelsinų kremu. Gabalėlio svoris ~ 200 g. Torto papuošimas gali skirtis nuo nuotraukos.

Pistacijų sūrio pyragas

Trapus karamelizuoto paduko ir sūrio pyragas pagardintas pistacijomis. Rekomenduojamas 7-8 asmenims, svoris ~1,1 kg. Torto papuošimas gali skirtis nuo nuotraukos.

Gabalėlis pistacijų sūrio pyrago

Trapus karamelizuoto paduko ir sūrio pyragas pagardintas pistacijomis. Gabalėlio svoris ~150g. Torto papuošimas gali skirtis nuo nuotraukos.

Kibinas su kiaulienos išpjova

Sviestinės tešlos kibinas su rankomis pjaustyta kiaulienos išpjova

Kibinas su kapotu ėrienos kumpiu

Sviestinės tešlos kibinas su rankomis kapotu ekologišku ėrienos kumpiu

Kibinas su kapota vištiena

Sviestinės tešlos kibinas su rankomis pjaustyta ekologiška vištiena

Kibinas su daržovėmis

Sviestinės tešlos kibinas su sezoninėmis daržovėmis

Kibinas su grybais ir sūriu

Sviestinės tešlos kibinas su keptų grybų ir sūrio įdaru

Tarta su lašiša

Kapotos, sviestinės tešlos tarta su lašišos įdaru, špinatais ir sūriu

Tarta su plėšyta antiena ir kriaušėmis

Kapotos, sviestinės tešlos tarta su plėšyta antiena, pelėsiniu sūriu ir kriaušėmis

Ožkos sūrio tarta

Kapotos, sviestinės tešlos tarta su švelniu ožkos sūrio įdaru

Pyragėlis su varške ir kriaušėmis

Rankomis kapotos sviestinės tešlos pyragėlis su varške ir kriaušių gabaliukais

Pyragėlis su vyšniomis

Rankomis kapotos sviestinės tešlos pyragėlis su namine vyšnių uogiene

Pyragėlis su rabarbarais

Rankomis kapotos sviestinės tešlos pyragėlis su rabarbarų įdaru

Morenginė tarta su vyšniomis

Trapus, sviestinis krepšelis pripildytas naminės vyšnių uogienės ir papuoštas morengine viršūnėle

Tiramisu

Mascarpone sūrio kremas, biskvitas pagardintas kava ir romu, puošta juoduoju šokoladu..

Migdolinis sviestinis kruasanas

Pinavijoje kepamas sviestinis sluoksniuotos tešlos kruasanas įdarytas migdoliniu kremu.

Naminio raugo pilno grūdo miltų duona ~1kg

Ekologiška naminio raugo duona su grūdais

Florentinai

Traškūs sausainėliai su karamelės ir medaus prieskoniu, pagardinti moliūgų sėklomis, džiovintomis spanguolėmis ir migdolų riekelėmis. Supakuota pakuotėse po ~250g

Avižiniai sausainiai (be glitimo)

Naminiai sausainiai su moliūgų, sezamų ir saulėgrąžų sėklomis, graikiniais riešutais ir džiovintomis spanguolėmis. Supakuota pakuotėse po ~ 300g

Biskočiai

Traškūs sausainiai su pistacijomis ir džiovintomis spanguolėmis. Supakuota pakuotėse po 250g

Sausainiai su šokoladu ir griliažu

Traškūs sausainiai su šokolado gabalėliais, griliažu ir migdolais. Supakuota pakuotėse po 250g

Cukriniai morengiukai

Klasikiniai morengiukai supakuoti pakuotėse po ~ 100 g

Negazuotas vanduo Melt water 0,33 l

Gazuotas vanduo Melt water 0,33 l