Saulės Jėgainė

Sūrio spurgytės

Patiekiamos su brandintu Pecorino sūriu ir naminiu laimų majonezu

Buffalo sparneliai

Sočiai įmirkę sviestiniame aštriame Valentina padaže, patiekiami su traškiomis daržovėmis ir Ranch padažu

Sviestinių pupelių Humusas

Patiekiamas su traškiais panko ir kapotais lazdyno riešutais, marinuotomis alyvuogėmis, česnakine duonele ir pomidorais iš krosnies

Grilintos krevetės

Patiekiamos su keptų šalotinių svogūnų ir pomidorų kremu, namine salsa, šviežiomis žolelėmis ir česnakine duonele

Salotos su vištiena

Traškios ir gaivios gūžinės salotos, vyšniniai pomidorai, deginti kukurūzai ir paprikos. Patiekiame su naminiu garstyčių—medaus padažu ir mūsų marinuotos vištienos iešmeliais, keptais ant griliaus. Ir dar pagardiname brandintu Pecorino sūriu

Salotos su krevetėmis

Traškios ir gaivios gūžinės salotos, vyšniniai pomidorai, deginti kukurūzai ir paprikos. Patiekiame su naminiu garstyčių—medaus padažu ir baltakojų krevečių iešmeliais, keptais ant griliaus. Ir dar pagardiname brandintu Pecorino sūriu

Fish & Chips

Vietinio alaus tešloje kepta mėlynuodegė menkė, krevetės ir kalmaras. Patiekiame su naminiu Tartar padažu, traiškytais žirniais su mėtomis ir gruzdintomis bulvytėmis

Chilli con Carne troškinys

Vietinių ūkių jautienos troškinys su šviežiais čili pipirais, šokoladu, gerai įnokusiais pomidorais ir raudonosiomis pupelėmis. Patiekiame su česnakine duonele

Šonkauliai

Lėtai krosnyje kepti, lipnūs kiaulienos šonkauliai su gaiviomis coleslaw salotomis ir gruzdintomis bulvytėmis. Viską gardiname pakeptu sezamu ir šviežiomis žolelėmis

Čikagos tradicinis

Naminė pieniška bandelė, vietinių ūkininkų dešra su žolelėmis, agurkų relišas, kapoti svogūnai, pomidoras, traškus marinuotas agurkas ir geltonosios garstyčios

Chilli con Carne

Naminė pieniška bandelė, šviežia Chorizo dešra, Chilli con Carne troškinys, kapoti svogūnai ir šviežios chalapos

Heineken Nealkoholinis 0,33 l

Pepsi 0,25 l

Mirinda 0,25 l

7UP 0,25 l

St. Pellegrino 0,75 l

Acqua panna 0,75 l

Mate Mate 0,5 l