Veganiškas ir vegetariškas pusryčių ir brunch restoranas
Tortilija, halloumi sūris, kepti avinžirniai, alyvuogių užtepėlė, marinuoti svogūnai, kopūstų salotos, vyšniniai pomidorai, naminis majonezas. Patiekiama su tzatziki padažu
9,35 €11,00
Sviestinis krepšelis, kiaušinių plakinys su creme fraiche, fetos sūris, kepti baklažanai, saulėje džiovinti pomidorai, čiobrelis. Patiekiamas šaltas.
5,00 €
Kreminė moliūgų sriuba su kariu ir avižų grietinėle, keptu tofu sūriu, paskrudinta sourdough duona ir žolelių sviestu.
7,00 €
Sausainių pagrindas, kreminio sūrio įdaras, kepti obuoliai su klevų sirupu ir cinamonu, grietinėlės kremas, sūdytos karamelės padažas
5,50 €
Varškėčiai 5 vnt. su naminiu pasiflorų kremu ir sūdytos karamelės padažu
11,00 €
Naminė granola, graikiškas jogurtas, uogienė, uogos, pasiflorų kremas
7,50 €
Sourdough duona, avokadas, kalendra, čili flakes
9,00 €
Pomidorų - paprikų padažas, be lukšto virti kiaušiniai, kreminis ožkų pieno sūris, alyvuogių užtepėlė, kalendra, pita
Su speltų miltais ir įvairiais grūdais
1,70 €
Chia pudingas, pagardintas klevų sirupu, su keptais obuoliais, granola ir žemės riešutų kremu
8,00 €
Avokadas, bananai, mango, ananasai, spirulina milteliai ir špinatai. Su mūsų namine granola, kokosų traškučiais ir ananasais
Žemės riešutų sviestas, bananai, datulės, avižos, agave sirupas, vanduo
8,50 €
Açai uogų milteliai, mišrios uogos, bananai, datulės, avižos, vanduo
Kalamata juodosios ir žaliosios alyvuogės, balzaminis actas, klevų sirupas, česnakas, citrinų sultys, alyvuogių aliejus, čiobrelis, kalendra, sojų padažas, sriracha
7,50 €(200 g 35,00 € / kg)
Pita, naminis humusas, tzatziki padažas, daržovių lazdelės, marinuotos alyvuogės
13,50 €
Tortilija, rudieji ryžiai, naminis chili troškinys su soju faršu, gvakamolė, konservuotas jelapenas, pomidoru salsa, veganiškas chipotle majonezas, sezoninės salotos
Lengvai aštrus naminis čili troškinys su sojos faršu, pupelėmis, kukurūzais ir pomidorais. Patiekiama su čiobrelio - sūrio tortilija, gvakamole, creme fraiche ir marinuotais jelapenais
Romaninės salotos, marinuoti lapiniai kopūstai, kopūstų salotos, bolivinė balanda, pomidorai, agurkai, humusas, kepti avinžirniai. Su špinatų - baziliku padažu.
10,00 €
Romaninės salotos, marinuoti lapiniai kopūstai, bolivinė balanda, feta sūris, kepti avinžirniai, alyvuogių užtepėlė, pomidorai, agurkai. Su citrinų padažu.
Rudieji ryžiai, korejietiškos morkos, agurkai, keptas tofu, avokadas, edamame pupelės, kimchi, sriracha padažas Patiekiama su žemės riešutų - sojų padažu
Sojų čili troškinys, basmati ryžiais, marinuoti kale kopūstai, pomidorų salsa, gvakamolė, kukurūzų traškučiai ir creme fraiche. Patiekiama su chipotle majonezu.
11,50 €
Grikiai, žaliosios pupelės, marinuoti kale kopūstai, avokadas, keptos saldžiosios bulvės, marinuoti raudonieji svogūnai, kepinti sūdyti migdolai ir keptas halloumi sūris. Patiekiama su citrinų padažu
Bananai, cukrus, aliejus, cinamonas, miltai, šokoladas, himalajų druska ir graikiniai riešutai
4,50 €
Anakardžių riešutai, agavų sirupas, citrina, kokosas, ciberžolė
2,50 €
Bananai, braškės, avietės, chia sėklos, avižiniai dribsniai, migdolai
5,60 €
