Natūrali sudėtis – tik šamas, džiovinti baravykai bei žiupsnelis druskos.
Gaminys žymimas Žalio rakto skylute – sveikatai palankesnis maisto produktas, jame mažiau druskos, nėra pridėtinių riebalų. Sterilizuoti žuvies konservai. Produktas yra paruoštas vartoti. Sudedamosios dalys: afrikinis šamas (Clarias Gariepinus, užauginta Lietuvoje) 94 %, geriamasis vanduo 3 %, džiovinti baravykai 2 %, druska 1 %.
100 g produkto energinė ir maistinė vertė: 499 kJ / 119 kcal. Riebalai 6,1 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 1,7 g; angliavandeniai 0,9 g, iš kurių cukrų 0,5 g; baltymai 15 g; druska 1 g.