MEISTERSINGER – meduoliai, kurių sudėtyje yra bent 20 % riešutų ir/ar sėklų. Iš jų – bent pusė yra migdolų, lazdynai ar graikiniai riešutai.
Cukriniu glaistu aplieti šventiniai meduoliai pasižymi minkšta tekstūra, tradiciniu skoniu ir maloniu aromatu.
„Wicklein“ yra viena seniausių kepyklų, įsikūrusių meduolių sostinėje – Niurnberge. Ji yra žinoma dėl aukščiausios kokybės šventinių pyragų bei meduolių, gaminamų tik pagal tradicinius receptus.