Pipirų pavadinimas čili kilęs iš senosios Actekų kalbos ir šie pipirai Amerikoje žinomi jau nuo 7500 m.pr.m.e.. Tad jei ir Jūs, kaip Actekai, mėgstate šildantį aštrumą, naudokite šiuos prieskonius mėsos, daržovių patiekalams, troškiniams ir sriuboms gardinti.