CHAI Miežių kava (spicy barley coffee) - natūralus ir prieskoningas gėrimas tinkantis visai šeimai.
Užplikomas karštu vandeniu arba pienu (ar kita pieno alternatyva) santykiu 1:1.
Miežių kava „Chai“ – puiki įprastos kavos alternatyva. Šio gėrimo puodelyje susijungia lietuviška skonio tradicija su žaismingu Rytų kraštų dvelksmu. Miežiai atkeliauja iš LDK laikus menančio Šlyninkos malūno (Zarasų raj.), jie lėtai skrudinami bei malami akmeninių girnų malūnėlyje. Rytietiškų prieskonių ir salsvo/žemiško skrudintų miežių kavos skonių mišinys – jau patikrintas ir visų pamiltas produktas. Neturi kofeino, todėl tinka visai šeimai. Paruošimo būdas: į puodelį įdėti 1 a. š. chai miežių kavos, užpilti karštu vande- niu ir pienu (ar kitomis pieno alternatyvomis), išmaišyti. Pagardinti medumi. BE KOFEINO BE LAKTOZĖS VIETINĖ GAMYBA IR ŽALIAVA