*Sertifikuota pagal LT-EKO-001
„Netikėtas gaivus lengvumas“
Kadagių bei citrinų skonio “Būkčia” kombučia. Tai vasaros hitas, populiarus ir rudenį. Pats lengviausias ir gaiviausias skonis, turintis nedaug cukraus bei nustebinantis savo subtilumu, turint omenyje, kad jame yra rūsčiųjų kadagių. Drąsiai duodame šį skonį bet kam, kas niekada nėra ragavęs kombučios. Joje jaučiasi labai nedaug fermentacijos metu susidariusio papildomo poskonio ir aromato, dėl to mėgstame įsipylę į stiklinę pasimėgauti išraiškingu kadagio kvapu. O mūsų kombučerijos kaimynai teigia, kad jis puikiai tinka su džinu. Tad nors kadagių ir citrinų skonio “Būkčia” jau yra pagarsėjusi tuo, kad lengvai nuveja bet kokį vasaros karštį, ši kombučia puikiai tinka tiesiog užsinorėjus pasimėgauti, ar atsigaivinti. Netikėtas, lengvas ir neįpareigojantis, kaip svajingas debesies gaivumas:)