Miežių kava (espresso, barley coffee) - bekofeininis ir natūralus gėrimas visai šeimai. Lėtai skrudinamas grūdas, sumalamas taip, kad puikiai tiktų gaminti moka virduliu arba espresso kavos aparatu. Paruošimo būdas: į puodelį įdėti 1 a. š. miežių kavos, užpilti karštu vandeniu ir gerai išmaišyti. Pagardinti medumi, pienu (ar kitomis pieno alternatyvomis). BE KOFEINO BE LAKTOZĖS VIETINĖ GAMYBA IR ŽALIAVA