Dėl įstabių migdolų maistinių savybių daug kas juos net vadina supermaistu, ir mes jiems labai pritariame! Kad išsaugotume visą migdoluose esantį gėrį, malame juos su visomis luobelėmis, kurios, skirtingai nei žemės riešutų, visai nėra karčios – jos praturtina migdolų kremą ne tik ląsteliena, bet ir mineralais bei vitaminais. Dėl tokio riešutų kremo verta laukti pusryčių! (Arba pietų, arba priešpiečių, arba vakarienės – žiūrint, kada jį ketinat valgyti.)