❄️Putojanti arbata ACALA Red Wine Style (D) 0,75l
Turtingas skonis atsiskleidžia juodojo šokolado, kavos, riešutų, džiovintų slyvų ir vyšnių natomis. Išraiškingumo semiasi iš ekologiško Bulgarijos Damasko Rožių vandens ir juodosios Queen pu-erh arbatos. Dera su: jautienos karpačio ir kepsniais, keptu fazanu ir antiena, kreminiais grybų patiekalais, sodriu juodojo šokolado pyragu. Gamybos metu gėrimas pereina per skirtingus fermentacijos procesus. Pirmasis – tai archajiška ceremonija, kurios dėka aukščiausios rūšies arbata tampa kombučia. Antrasis etapas yra panašus į puikaus putojančio vyno gamybą, kurio metu gimsta unikalūs aromatai, skoniai ir natūralūs burbuliukai. Fermentacijai naudojamos ąžuolinės vyno statinės, taip pat maišomos skirtingos brandos kombučios.