Rimta porcija – receptūroje net 60g kakavos mišinio. Mūsų karštas šokoladas be jokių tirštiklių, kvapiklių, miltelių. Skrudinta Lietuvoje rūšinė Venesuelos kakava, cukranendrių cukrus ir tyras kakavos sviestas - tai visa jo puiki sudėtis. Criollo ir Trinitario rūšies kakavos pupelės: mažai kartumo, sviestiškos, su lazdyno riešutų ir raudonų uogų natomis. Sur de Lago regionas - vienas seniausių ir įdomiausių rūšinės kakavos regionų pasaulyje.