Tamsus biskvitas, perteptas šokoladiniu kremu su traškiu šokoladiniu ir riešutiniu sluoksniu, pagardintas vyšniomis. Pyrago svoris gali būti nuo 0,3 kg iki 0,4 kg. Kiekvienas mūsų pagamintas saldumynas yra individualus. Gaminant rankomis, yra sudėtinga užtikrinti tikslų svorį, dėl to atsiranda svorio paklaidos.