Trapios tešlos, mėnulio formos, cukruoti sausainiai. Sausainių svoris gali būti nuo 0,3 kg iki 0,4 kg. Kiekvienas mūsų pagamintas saldumynas yra individualus. Gaminant rankomis, yra sudėtinga užtikrinti tikslų svorį, dėl to atsiranda svorio paklaidos.