Puskietis, nepasterizuoto karvės pieno / Kilmės šalis Italija / Venetas
Blu'61 yra meno kurinys, sujungęs elegantišką pelėsinį sūrį su vietiniu vynu ir skirtas brandžios meilės įamžinimui.
Sūris mažiausiai 2 mėnesius brandintas Raboso Passito vyne, karūnuotas spanguolėmis.