Ciambella Trifulò, sūris pasižymi gaivumu ir ryžtu, lengvumu ir intensyvumu.
Brangus 100% Pjemonto pienas jungiamas su tikru augaliniu šliužo fermentu iš Dygiojio artišoko žiedų ir praturtintas puikiu triufelių mišiniu.Po šešiasdešimties dienų brandinimo Ciambella Trifulò atskleidžia žavius ir unikalius skonius.