Supakuotas UMAMI!
Dėl skanaus umami konbu rudadumblių ir bonito derinio šis tsuyu sriubos sultinys yra puikus tradicinių sriubų, makaronų padažų ir daržovių pagardų ingredientas, jį lengva laikyti ir naudoti.
Katsuo Tsuyu Dashi yra stipresnis nei originalus Shiro Dashi, taip pat suteikia patiekalams intensyvesnę spalvą. Tiesiog įdėkite į patiekalą prieš gaminimą, jo metu arba po jo, o pasūdykite tik po to. 100 g arba 100 ml maisto naudokite ne daugiau kaip 50 ml universalių prieskonių