Saldus savitas aromatas
Ši kokybiška nesmulkinta dhania (kalendros sėkla) turi švelnų, bet labai išskirtinį šiltą aromatą su saldžiu vaisiniu ir aštriu skoniu.
Skrudinta kalendra plačiai naudojama kulinarijoje. Kalendros milteliai yra pagrindinis daugelio kario miltelių ingredientas.