Korjo-Saram Speciality & Bistro

Čtvrtek - Žampionová polévka (🌱vege, gluten-free)

Vegetariánská polévka s žampiony (Vysoké Mýto), zeleninou (mrkev, brambory, cibule) (Mlýn Podhora), zakysanou smetanou (volitelné) a petrželkou.

Čtvrtek - Chicken curry rice (pro masojedlíky)

Korejská curry omáčka s kuřecími prsy (Klatovy), zeleninou (mrkev, brambory) (Mlýn Podhora) a petrželkou. Podáváme s rýží a kimchi z hlávkového zelí.

Pátek - Miyeok-guk (gluten-free)

Tradiční korejská detoxikační polévka s hovězím masem (farma Zelený), mořskými řasami wakame, miso a tofu.

Pátek - Kadicha (🌱vegan)

Lilek po korejsku připravovaný dle speciálního rodinného receptu s paprikou, rajčetem, koriandrem a česnekem. Podáváme s rýží a jemně pikantním korejským zeleninovým salátem (zelí, okurky, rajčata).

Pátek - Kadicha (pro masojedlíky)

Lilek po korejsku připravovaný dle speciálního rodinného receptu s vepřovou kýtou (Plasy), paprikou, rajčetem, koriandrem a česnekem. Podáváme s rýží a jemně pikantním korejským zeleninovým salátem (zelí, okurky, rajčata).

Pátek - Cheese buldak

Pikantní zapečená kuřecí prsa a špalíčky (Klatovy) s korejskou chilli pastou, čerstvým zázvorem, rýžovými koláčky, farmářským medem (Medulík, Horažďovice) a mozzarellou. Podáváme s rýží a dvěma druhy kimchi.

Kimbap s uzeným lososem

Korejský kimbap (celá rolka) plněný rýží, speciální omáčkou, uzeným norským lososem, ředkví, okurkou, mrkví, vaječnou omeletou (BIO, Farma Buč).

Kimbap s marinovaným hovězím masem (farma Zelený)

Korejský kimbap (celá rolka) plněný rýží, speciální omáčkou, ředkví, vaječnou omeletou (BIO, Farma Buč), okurkou, mrkví, marinovaným hovezím masem (farma Zelený).

Kimbap s konzervovaným tuňákem a vegan kimchi

Korejský kimbap (celá rolka) plněný rýží, speciální omáčkou, ředkví, vaječnou omeletou (BIO, Farma Buč), okurkou, mrkví, konzervovaným tuňákem a domácím vegan kimchi z hlávkového zelí.

Kimbap s vajíčkem z ekologického BIO chovu (vege)

Korejský vegetariánský kimbap (celá rolka) plněný rýží, speciální omáčkou, ředkví, okurkou a mrkví, vaječnou omeletou (BIO, Farma Buč).

Kimchi tradiční z pekingského zelí

Tradiční korejské kimchi (fermentované pekingské zelí) dělané dle tradiční rodinné receptury.

Kkakdugi - kimchi z bílé ředkve daikon (250g)

Korejské tradiční kimchi z bílé ředkve daikon.

Kimchi vegan z hlávkového zelí (250 g)

Korejské veganské kimchi z hlávkového zelí (Mlýn Podhora).

Salát z hlívy ústřičné

Korejský tradiční jemně pikantní salát z hlívy ústřičné (Vysoké Mýto).

Salát z klíčků mungo

Korejský tradiční jemně pikantní salát z čerstvých klíčků mungo fazolí.

Korejské arašídové sušenky Margaret (2 ks)

Korejské jahodové sušenky (2 ks)

Korejské karamelky Crown (4 různé druhy)

Balení korejských karamelek/měkkých bonbónů (7 ks v jednom balení). Druhy: jahoda, hroznové víno, broskev, citrón (uveďte do poznámky). Pozn.: nebude-li v poznámce uveden konkrétní druh, pošleme dle vlastního uvážení.

Pepero cookie

Korejské čokoládové tyčinky dvou druhů: 1. plněné čokoládou 2. namáčené v bílé čokoládě s mandelmi Uveďte do poznámky

Mátové korejské bonbóny bez cukru

Mátové bonbóny bez cukru různé druhy (originál / mléčné / citrónové - uveďte do poznámky)

Mléčné korejské bonbóny

Korejské měkké mléčné bonbóny jahoda/originál (uveďte do poznámky).

Balení jahodových sušeneke Crown (8x2 ks)

Balení korejských sušenek Margaret (12x2ks)

Korejské zdravé chipsy

Korejské pražené mořské řasy v olivovém oleji.

Nakládaná velká žlutá ředkev daikon (1 ks)

Sójová omáčka JIN

Tradiční korejská sójová omáčka (500 ml)

Gochujang chilli pasta (gluten-free) (250 g)

korejská chilli pasta bez lepku

Gochujang chilli pasta v pohodlnějsím balení (300 g)

korejská tradiční chilli pasta

Korejský zdravý kokoříkový čaj (20 ks)

Korejský bio pohankový čaj (20 ks)

Milkis originál (250 ml)

Tradiční korejský mléčný sycený nápoj bez příchutě.

Milkis jahoda (250 ml)

Tradiční korejský sycený mléčný nápoj s příchutí jahody.

Milkis meloun (250 ml)

Tradiční korejský sycený mléčný nápoj s příchutí melouna.

Korejský aloe nápoj s broskvemi / originál (500 ml)

Korejský mléčný nápoj MILKERS (500 ml)

Tradiční korejský fermentovaný mléčný nesycený nápoj.

Yuzu čaj v malé sklenici (500 g)

Sklenice korejského yuzu čaje

Zázvorový čaj v malé sklenici (480 g)

Korejský čaj s kousky zázvoru.

Yuzu čaj ve velké sklenici (1 kg)

Sklenice korejského yuzu čaje