Bors

Bors GasztroBár

Bors = Streetfood forever 😍

This menu is in Hungarian. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

🧀Bors Cheesy Beef🇺🇸

fűszeres pirított tricolor paprikás marharagu, cheddar, jalapeño-s hagymalekvár

HUF 4,200

LOS CUBANOS BAGUETTE 🥖 🌶️: 4/10 csípősség!

Tejszínes-magos mustáros krém, naranccsal és lime-al pácolt konfitált tarja, sonka,, Manchego sajt, savanyított jalapeno 🌶️: 4/10 csípősség!

HUF 4,200

French Lady Baguette

Málnás lilahagymalekvár, omlós sült csirkemell, edami sajt

HUF 4,200

Pulled Pork Baguette

Tépett fűszeres malac, vöröskáposzta coleslaw, gouda sajt

HUF 4,200

Töki Pompás Baguette

Fokhagymás tejföl, sült mangalica kolbász, pirított bacon, termelői füstölt sajt, lilahagyma

HUF 4,200

🇹🇭Thai massage baguette 🧘

Kókusztejes zöld curry krém, sous vide csirke, pirított wokzöldség, friss koriander

HUF 4,200

Bors mákos guba, pirított mogyoró, áfonya öntet

HUF 3,150

Thai-olasz fúziós tészta (🌶2/10 csípős!)

Fusilli tészta, zöld currys-kókusztejes tésztaszósz, sült csirkemell, friss koriander, sajt

HUF 4,570

🇪🇸Baszk sajttorta😍

A kép illusztráció

HUF 1,570

Omlós sült csirkés Cézár saláta

Saját cézár öntet, fehér szarvasgomba olaj, jégsaláta, parmezán, crouton (házi kenyér ropogós) - A kép illusztráció

HUF 4,480

🥬Hummus Sapiens🥬

Házi hummus, párolt fokhagymás leveles paraj, trikolor paprika, marokkói hagymalekvár, füstölt tofu, friss koriander 😋

HUF 4,200

Bombay curry-s csirke saláta

Omlós sült csirkemell, chilis ananász, sült tricolor paprikák, friss saláta, indiai "Bombay" dresszing, szójás-gyömbéres sárgarépa, pirított tört mogyoró, friss koriander😍

HUF 4,480

🍲Levesek🍲

Bajor burgonya krémleves

Bajor grillkolbi, pirított savanyú káposzta, friss medvehagyma

HUF 2,120

🍋‍🟩 Limeos-kókusztejes zellerkrémleves

Füstölt norvég lazactatár, sajtforgács, friss petrezselyem

HUF 2,120

Sevillai chorizós füstölt kápiakrémleves

Chorizó morzsa, füstölt sajt, friss medvehagyma

HUF 2,120

Marokkói "Harira" csirkeraguleves

Friss koriander

HUF 2,120

Kókuszos-mogyorós brokkolikrém 🥦 leves

Sous vide sült csirkemell, tört mogyoró, kókusz háncs

HUF 2,120

Őrség Aranya 💚 (De!) leves

Málnazselé, pirított tökmag, tört fehércsoki, tökmagolaj

HUF 2,120

🥖Baguettek🥖

Kérd levessel menüben!

Pulled Pork Baguette

Tépett fűszeres malac, vöröskáposzta coleslaw, gouda sajt

HUF 4,200

Popular

🧀Bors Cheesy Beef🇺🇸

fűszeres pirított tricolor paprikás marharagu, cheddar, jalapeño-s hagymalekvár

HUF 4,200

Popular

French Lady Baguette

Málnás lilahagymalekvár, omlós sült csirkemell, edami sajt

HUF 4,200

Popular

Töki Pompás Baguette

Fokhagymás tejföl, sült mangalica kolbász, pirított bacon, termelői füstölt sajt, lilahagyma

HUF 4,200

Popular

🇹🇭Thai massage baguette 🧘

Kókusztejes zöld curry krém, sous vide csirke, pirított wokzöldség, friss koriander

HUF 4,200

🥬Hummus Sapiens🥬

Házi hummus, párolt fokhagymás leveles paraj, trikolor paprika, marokkói hagymalekvár, füstölt tofu, friss koriander 😋

HUF 4,200

LOS CUBANOS BAGUETTE 🥖 🌶️: 4/10 csípősség!

Tejszínes-magos mustáros krém, naranccsal és lime-al pácolt konfitált tarja, sonka,, Manchego sajt, savanyított jalapeno 🌶️: 4/10 csípősség!

HUF 4,200

Popular

💚 GREEN CHILLI JAM BAGUETTE 🔥: 3/10 csípős!

Fűszeres tépett malachús, kacsazsírban konfitált fokhagymás aioli krém, olvadó fehér cheddar, édes-pikáns Green Chil Jam,🔥

HUF 4,200

8 left

🍝Tészták🍝

Kérd levessel menüben!

Thai-olasz fúziós tészta (🌶2/10 csípős!)

Fusilli tészta, zöld currys-kókusztejes tésztaszósz, sült csirkemell, friss koriander, sajt

HUF 4,570

Asian Pulled Pork Fusilli 🌶️:2/10 csípősség

Ázsiai tépett malac, tört mogyoró, friss koriander

HUF 4,570

Athéni görög paradicsomos-olivás fusilli

Sous vide csirkemell, ropogós hagyma chips

HUF 4,570

🍷Bors Rosé🍷

Nem hiányozhat egy jó baguettezős, filmezős estéről, de randira is kitűnő választás!🥰😉

Minőségi Bors Rosé a Nagygombos pincészettől

HUF 2,750(11.5% vol)

18+

🥗Saláták🥗

Kérd levessel menüben!

Omlós sült csirkés Cézár saláta

Saját cézár öntet, fehér szarvasgomba olaj, jégsaláta, parmezán, crouton (házi kenyér ropogós) - A kép illusztráció

HUF 4,480

Libanoni joghurtos csirke saláta

Joghurtos tahini, omlós sült csirkemell, roppanós saláta levelek, tabbouleh, pirított kápia paprika, bulgur, grillezett pita

HUF 4,480

Bombay curry-s csirke saláta

Omlós sült csirkemell, chilis ananász, sült tricolor paprikák, friss saláta, indiai "Bombay" dresszing, szójás-gyömbéres sárgarépa, pirított tört mogyoró, friss koriander😍

HUF 4,480

🍰Desszertek🧁

Bors mákos guba, pirított mogyoró, áfonya öntet

HUF 3,150

🇪🇸Baszk sajttorta😍

A kép illusztráció

HUF 1,570

🥕Répatorta🥕

A kép illusztráció

HUF 1,570

Guinness csokitorta🍰

A kép illusztráció

HUF 1,570

🥰👕EREDETI BORS PÓLÓ!👕🥰

PÓLÓ

BORS PÓLÓ

Megérkeztek az eredeti Bors Pólók!🥰 Régóta kérdezitek, hogy mikor lesz végre megvásárolható, ezért teszt jelleggel csináltattunk, egyelőre limitált mennyiségben csak XL méretben. A képen látható, hogy a teljesen különböző méretű srácokon szuper jól áll.😀 Természetesen, ha sikeres lesz a kezdeményezés, akkor elérhető lesz később több méretben és színben is. Borsulj velünk Te is!🤙🏼😉🤙🏼

HUF 5,000

Kézműves Sörök

Bohém Pilzeni

Kézműves Pilzeni sör

HUF 1,700(330 ml, 7% vol, HUF 5,151.52/l)

18+

Ambrózia Belga Búza

Kézműves Búza sör

HUF 1,700(330 ml, 4.1% vol, HUF 5,151.52/l)

18+

Mega Pack🥰🍻 Válogatás a Bors GasztroBár söreiből

Bohém Pilzeni Ambrózia Belga Búza Etyeki IPA Sour mangó

HUF 6,000HUF 6,800(330 ml, HUF 18,181.82/l)

18+

IPA

Indian pale ale típusú világos sör

HUF 1,700(330 ml, 4.1% vol, HUF 5,151.52/l)

18+

Valóra vált két szakács álma ami nem más, mint a Bors GasztroBár. Tulajdonképp a saját hely nyitásával átvitt értelemben a szabadságunkat váltottuk meg. Mindketten szilárdan elhatároztuk, hogy nem szeretnénk soha többé függni egyetlen munkáltatótól és a magyar vendéglátás árnyoldalaival is leszámoltunk. Az ars-poeticánk igen egyszerű, jó alapanyagból, jó vendégeknek, jó ételeket készíteni, jó ár-érték aránnyal. Egyetlen szabály létezik számunkra, az hogy nincs szabály, csak elégedett vendég! Koncepciónk szerint a minőségi street food-ot teremtjük meg a bisztrókonyha elemeivel, vagyis a Street food + Bisztró = Bors GasztroBár Eddig "csak" tökéletesen kellet főznünk, most viszont pénztárosok, kiszolgálók, facebook közösségépítők, beszerzők is vagyunk egyben. Folyamatosan változik a kínálatunk, minőségi, friss alapanyagok felhasználásával. Hagyományos és egyedi leveskreációkat, gourmet grillbagetteket kreatív ízkombinációkban, tésztaételeket kínálunk. Ezen kívül elérhetőek a Borsban az extrém, nem hétköznapi kreatív szörpjeink, házi pitéink, desszertjeink. Kicsi a Bors, de erős!

Address

Kazinczy utca 10. fszt.

1075 Budapest

See map

Delivery times

Monday11:30–20:45
Tuesday11:30–20:45
Wednesday11:30–20:45
Thursday11:30–20:45
Friday11:30–21:30
Saturday11:30–21:30
Sunday11:30–20:45