BBQ
Cūkgaļas ribiņas 3-2-1 ar sautētiem kāpostiem
Grilētas cūkgaļas ribiņas 3-2-1 ir viena no mūsu leģendārajām receptēm. Garda delikatese, maiga gaļa ar kraukšķīgu kūpinātu garozu. Šim ēdienam iesakām mūsu mājās gatavotu ayran
18,70 €
Cūkgaļas ribiņas BBQ mērcē
Pārsteidzoši maigas cūkgaļas ribiņas, pagatavotas uz profesionāla grila aprīkojuma Weber Smokefire.
19,00 €
BBQ cūkgaļas ribiņas Jack Daniels
Amerikāņu klasika, ideāla putu ballīšu uzkoda!
14,30 €
BBQ cūkgaļas ribiņas Jack Daniels Honey
Mīļotājiem, saldāks.
14,30 €
BBQ cūkgaļas ribiņas Jack Daniels Smokey
Amerikāņu klasika, ideāla putu ballīšu uzkoda!
14,30 €
Cūkgaļas stilbiņš ar sautētiem kāpostiem un kartupeļiem sierā
Cūkgaļas stilbiņu grilē bez vārīšanās. To kūpina uz šķeldas no ozolkoka mucām, kurās tiek izturēts viskijs. Apakšstilbs izrādās ļoti maigs, kūpināts un ar kraukšķīgu garoziņu.
18,80 €
Cūkgaļa ar pupiņām Pork and Beans
Tas ir slavens amerikāņu kovboju ēdiens un ļoti sātīgs ēdiens. Izbaudiet kādu no savvaļas rietumu garšām!
12,40 €
Mājas bekons
Mēs atradām ceļu uz perfektu bekona garšu. Mēs to marinējam 10 dienas un katru rītu un vakaru apgriežam, lai maksimāli sālītu Mūsu bekonu 4 stundas karsti kūpina ar smaržīgu ābolu un indiešu hikorija koka gabaliņiem, un izsmalcināts pikants maisījums saskaņā ar patentēto recepti padara garšu īpašu
8,10 €
Lasis uz ciedra dēļa ar brokoļiem
Mīksts un sulīgs lasis, kas pagatavots uz ciedra dēļa ar maigu sinepju mērci un ceptiem brokoļiem.
21,50 €
Karsti kūpināta skumbrijas fileja saldā mērcē
Skumbrija, kas grilēta uz Weber pilota grila, ir kūpinātas gaļas cienītāju gaume.
10,80 €
Čili ar vistu
Meksikāņu ēdiens, garšīgs un aromātisks, kūpināts uz ābolu šķeldas!
10,60 €
Uzbeku jēra gaļas plovs ar Achik-chuchuk salātiem
Uzbeku plovs, iespējams, ir visslavenākais plova veids austrumu virtuvē. Pārsteigsim jūs ar plovu, kas tiek pilnībā pagatavots uz grila. Šim ēdienam iesakām mūsu mājās gatavotu ayran
13,00 €
Liellopa gaļas sautējums ar dārzeņiem
Pateicoties rupjiem izcirtņiem, dārzeņi, saglabājot to garšu un uzturvielu elementus, lieliski papildina maigo gaļu šajā ēdienā pilnīgi pagatavota uz grila.
15,40 €
Brisket ar mājās gatavotu lečo
Un brisket ar lečo, gatavots pēc mūsu patentēta mājas receptes, ir mūsu ēdenkartes karalis!
25,00 €
Burgers ar saplēsto vistu un Coleslaw salātiem
Amerikāņu salāti Coleslaw, kas satur kāpostus ar ābolu un medu, apvienojumā ar maigāko vistu, ir pilnīgi jauna, neaizmirstama garša! Un arī bērni mīl šo burgeru!
9,60 €
Burgers ar saplēsto cūkgaļu
Burgers ar saplēsto cūkgaļu un Cole Slow salātiem, tas ir +1 "jauno garšu cūciņu bankā"""
12,00 €
Burgers Jack Daniels
Visi zina šo brīnišķīgo Džeka Danielsa mērces garšu. Un kombinācijā ar sulīgu liellopa gaļas kotleti un kraukšķīgu maizīti ..
12,00 €
Burgers ar Brisket
Ja jūs vaicāsit mums, kas ir visgaršīgākā grilētā gaļa, mēs jums droši pateiksim - šī ir brisket!
16,80 €
Grilēta kukurūza
Viens no garšīgākajiem grilētiem dārzeņiem.
5,50 €
Vistas spārniņi Bufalo Wings ar Ranch Dressing mērci un dārzeņiem
Bufalo spārniņi ir ikonisks grila ēdiens un lieliska alus uzkoda. Pēc mūsu receptes izgatavotie spārniņi ar ranč mērci un dārzeņiem neatstās jūs vienaldzīgus.
13,50 €
Picas
Pica ar liellopu galu
Tomātu mērce, siers, siers "Grana Padano", liellopu fileja, rukola
12,40 €
Pica ar jūras veltēm
Baltā mērce, siers, mīdijas, tīģergarneles, garneles, jūras produktu kokteilis, tomāti, zaļumi
12,40 €
Firmas pica
Karija mērce, siers, vistas fileja, liellopu fileja, ķiploki, marinētā paprika, tomāti, zaļumi
11,50 €
Pica ar vistas fileju un ananasiem
Vistas fileja, ananass, baltā mērce, siers, zaļumi
10,30 €
Pica ar lasi
Baltā mērce, tomātu mērce, siers, ķiršu tomāti Cherry, olīvas, lašu fileja
10,20 €
4 sezonu pica
Tomātu mērce, siers, baklažāni, cukīni, olīvas, artišoki, paprika, šampinjoni
9,60 €
4 sieru pica
Baltā mērce, siers "Mozzarella", siers "Camamber", siers "Gorgonzola'', siers "Grana Padano''
9,40 €
Pica ar salami
Tomātu mērce, siers, salami, marinēti gurķi, sīpols
9,40 €
Pica ar bekonu un sēnēm
Tomātu mērce, siers, bekons, sēnes, marinēti šampinjoni
8,50 €
Pica "Margarita"
Tomātu mērce, siers, ķiršu tomāti Cherry, baziliks
7,40 €
Brokastis
Omlete ar sieru
7,00 €
Omlete ar sēnēm
7,70 €
Omlete ar dārzeņiem
8,80 €
Omlete ar garnelēm
9,60 €
Auzu pārslu putra ar ogām un riekstiem
5,90 €
Mannas biezputra
5,30 €
Salāti
Cēzara salāti
9,10 €
Svaigu lapu salāti ar avokado, ceptu laša fileju, gurķiem un mājas paipalu olu
13,00 €
Vasaras salāti ar jūras veltēm
baltajā vīnā, avokado, svaigiem dārzeņiem, ciedru riekstiem un "Pesto” mērci"
12,00 €
Uzkodas
Ķiploku grauzdiņi ar ķiploku mērci
4,70 €
Kalmāra gredzeni ar ''Sweet chili'' mērci
5,90 €
Vistas nageti ar siera mērci "Gorgonzola"
7,00 €
Frī kartupeļi
3,70 €
Pikantie kartupeļi
3,70 €
Basturma ar sēnēm
9,50 €
Sieru plate
10,80 €
Dārzeņu plate
8,40 €
Zupas
Soļanka
7,40 €
Maiga lašu zupa uz mājas saldā krējuma un baltvina pamata
9,20 €
Sezonas zupa ar meža sēnēm
11,00 €
Tomātu zupa “Bujabēze” ar jūras veltēm un siera grauzdiņiem
15,10 €
Pamatēdieni
Mājas pelmeņi ar krējumu
9,00 €
Cepti mājas pelmeņi ar siera mērci
10,80 €
Liellopu fileja ar svaigas rukolas salātiem un sieru "Grana Padano"
21,00 €
Liellopu vaigi ar vārīti-cieptiem kartupeļiem un baravikām
19,30 €
Pasta ''Carbonara''
Fettuccine makaroni saldā krējuma mērcē ar šķiņķi, cherry tomātiem un Parmezāna sieru
10,30 €
Pasta ar vistas fileju
Fettuccine makaroni saldā krējuma mērcē ar vistas fileju, cherry tomātiem un Parmezāna sieru
11,20 €
Pasta ar jūras veltēm
Fettuccine makaroni saldā krējuma mērcē ar jūras veltēm, cherry tomātiem un Parmezāna sieru
13,50 €
Grill
Vistas šķiņķīšu šašliks spikantajā saldskābajā marinādē
Pasniedz ar svaigiem dārzeņiem un kečupu
9,50 €
Vistas filejas šašliks citronu-ķiploku marinādē
Pasniedz ar svaigiem dārzeņiem un kečupu
11,90 €
Liellopu filejas steiks ķiploku-ingvera marinādē
Pasniedz ar svaigiem dārzeņiem un BBQ mērci
23,00 €
Laša filejas šašliks apelsīnu marinādē
Pasniedz ar svaigiem dārzeņiem
21,50 €
Deserti
Torte "Raffaello"
9,00 €
Piedevas
Basmati rīsi
3,70 €
Pikantie kartupeļi
3,70 €
Frī kartupeļi
3,70 €
Svaigi dārzeņi
4,70 €
Grilēti dārzeņi
4,70 €
Kuskuss ar dārzeņiem
5,20 €
Grilēta kukurūza
5,50 €
Mērces
Kečups
1,00 €
Majonēze
1,00 €
Skābais krējums
1,00 €
Saldā čili mērce
1,20 €
BBQ mērce
1,50 €
Ķiploku mērce
1,50 €
BBQ sauce Jack Daniels
2,50 €
BBQ sauce Jack Daniels Honey
2,50 €
BBQ sauce Jack Daniels Full Flavor Smokey
2,50 €
'Pesto' mērce
1,50 €
Sulas 1L
Apelsīnu CIDO sula
4,00 €
Greipfrūtu CIDO sula
4,00 €
Ābolu CIDO sula
4,00 €
Vīnogu CIDO sula
4,00 €
Atspriedzinošie dzērieni 0.250ml
Coca-Cola
2,60 €
Coca-Cola Zero
2,60 €
Fanta
2,60 €
Sprite
2,60 €
Schweppes Tonic Water
2,60 €
Schweppes Russchian
2,60 €
San Benedetto Still
2,50 €
San Benedetto Carbonated
2,50 €