Darbnīca

AUZU PĀRSLU biezputra ar ...

PANINI ar ...

pasniegts ar svaigu salātu, dārzeņu mix

BROKASTU SENDVIČS ar ceptu olu un bekonu

jauktiem lapu salātiem (A01;03;07)

BROKASTU SENDVIČS ar auksti kūpinātu lasi

un krēmsieru, svaigu gurķi, kaperiem un sarkanajiem sīpoliem (A01;03;04;07)

Brokastu BURGERS

ar liellopu, ceptu olu un bekonu

OMLETE ar bekonu un sieru

pasniegta ar jauktiem lapu salātiem un maizi (A01;03;07)

OMLETE ar spinātiem un dārzeņiem

pasniegta ar lapu salātiem un maizi (A01;03;07)

CEPTAS OLAS ar bekonu

un jauktiem lapu salātiem un maizi A01;03

FRĪ KARTUPEĻI ar sieru, bekonu un ceptu olu

A03;07

BEĻĢU vafele (L)

1gb.

BEĻĢU vafeles (XL)

2gb.

FRĪ kartupeļi

pasniegti ar mērci pēc izvēles

SALDIE kartupeļi frī

pasniegti ar mērci pēc izvēles

VISTAS NAGETI darbnīcas gaumē

vistas filejas gabaliņi panēti panko rīvmaizē, pasniegti ar salātu mix un mērci pēc izvēles (A01;03;A07;10)

NAČO ar sieru

načos čipsi ar krāsnī kausētu sieru, halapenjo-siera mērci, pasniegti ar skābo krējumu un tūkstošsalu mērci (A01;03;07;09;20)

SIERA-MAKARONU trīsstūrīši

fritēta mac&cheese uzkoda, 7gab

SĪPOLU rinķīši

fritēti sīpolu gredzeni, 7gab

SKĀBU KĀPOSTU zupa

ar skābo krējumu un kūpinātām desiņām !! (ja vēlies bez desiņām, lūdzu, atstāj komentāru)

GRIEĶU salāti

ar tomātiem, gurķi, sarkano papriku, fetas sieru, valriekstiem un svaigu maizi.

CĒZARA salāti

romiešu salāti ar Cēzara mērci, parmezāna sieru un svaigu maizi (A01;03;04;07;09;10)

BURRATAS UN TOMĀTU salāti

krēmīga burrata ar svaigiem tomātiem, pesto, spinātiem, grauzdētiem ciedru riekstiem un balzamiko krēmu

TAIZEMES TUNČA salāti

tuncis sweet chili un laima mērcē ar svaigiem dārzeņu un jauktiem lapu salātiem (A01;02)

BRIE SIERA salāti

Brī siera daiva panēta kraukšķīgā Panko garozā, pasniegti svaigiem dārzeņiem un jauktiem lapu salātiem, dzērveņu ievārijums (A01;07)

SALDSKĀBĀS SEZAMA

Āzijas dārzeņi, zemesrieksti čili saldskābajā sezama mērcē, pasniedz ar sezama sēklām

SINGAPŪRAS KARIJA

cepta ola, Āzijas dārzeņi karija garšvielu maisījumā

HIBACHI

sviestā un cukurā karamelizēti burkāni, cukini un ķiploks, pasniedz ar sezama sēklām

AUSTERMĒRČU

ingvers, Āzijas dārzeņi austeru mērcē, pasniedz ar lociņiem

Darbnīcas KLASISKAIS

liellopa burgers ar sieru, tomātu, salātlapām, svaigiem un marinētiem gurķiem (A01;03;07;0910;11)

BBQ

liellopa burgers ar krēmīgiem kāpostu-burkānu salātiem un tomātiem

CĒZARA

vistas filejas burgers ar romiešu salātiem, cēzara mērci, tomātiem un parmezāna sieru. (A01,03,04,07,09,10,11)

KRAUKŠĶĪGĀS VISTAS

kraukšķīga vistas fileja Panko rīvmaizē, ar tomātiem, marinētiem gurķiem, salātlapām un aso šrirašas-majonēzi (A01;03;07;09;10;11)

LIELAIS VARENAIS

liellopa, vistas un bekona trio ar sieru, tomātiem, marinētiem gurķiem, salātlapām, bbq mērce (A01;03;07;10;11)

BRĪ siera

brī siera daiva panēta kraukšķīgā Panko garozā, svaigs tomāts un gurķis, dzērveņu ievārījums (A01;03;07;10;11)

PILDĪTS KARTUPELIS ar karija vistu

krāsnī cepts kartupelis, pildīts ar karija vistu, papriku, anasiem, sarkanajiem sīpoliem, pasniegts ar sieru, salātiem un mērci pēc izvēles

PILDĪTS KARTUPELIS ar malto gaļu

krāsnī cepts kartupelis, pildīts ar malto liellopa gaļu, papriku, pupiņām, kukurūzu, pasniegts ar sieru un mērci pēc izvēles

CŪKGAĻAS TONKATSU ar rīsiem

panko panējumā fritēta cūkgaļas karbonāde ar kokospiena rīsiem, svaigiem salātiem un mērci

VISTAS NAGETI AR FRĪ KARTUPEĻIEM

vistas filejas gabaliņi, panēti Panko rīvmaizē un fritēti frī kartupeļi, pasniegti ar salātiem un mērci pēc izvēles

BBQ ribiņas

pasniegtas ar frī kartupeļiem, krēmīgiem kāpostu-burkānu salātiem un bbq mērci

SĀTĪGIE FRĪ

frī kartupeļi ar halapenjo-siera mērci, krāsnī ceptu bekonu, sarkanajiem sīpoliem un sieru

SPĀŅU KROKETES

ar krēmīgu siera-šķinķa pildījumu un kraukšķīgu garozu, pasniegtas ar jauktiem lapu salātiem un mērci pēc izvēles

MEKSIKĀŅU VISTAS BĻODA

rīsi, pikanta vista, pupiņas, kukurūza, tomātu salsa, avokado, kāposts un krējuma-laima mērce

TOMĀTU

MAJONĒZE

SKĀBAIS KRĒJUMS

SWEET CHILLI

BBQ

pašu gatavota

ĶIPLOKU

pašu gatavota

TŪKSTOŠSALU

pašu gatavota

CĒZARA

pašu gatavota

ŠRIRAŠAS-MAJONĒZE

pašu gatavota

ŠOKOLĀDES cepums

šokolādes cepums ar baltās šokolādes gabaliņiem

AMERIKĀŅU cepums

cepums ar tumšās šokolādes gabaliņiem

KOKOSRIEKSTU cepums

ZEMESRIEKSTU SVIESTA cepums

ŠOKOLĀDES - BANĀNU kūkas gab.

Darbnīcas klasika

MILJONĀRA kūciņa

smilšu mīklas formiņā pildīta karamele, pārklāta ar šokolādi un zemesriekstiem

MELLEŅU siera kūkas gab.

MANDEĻU kruasāns

SIERA kruasāns

ŠOKOLĀDES kruasāns

APRIKOŽU kruasāns

KARAMEĻU kruasāns

KLASISKS kruasāns

BOUNTY batoniņš

kokosriekstu batoniņš ar šokolādi *vegānisks

ESPRESSO

Espresso MACCHIATO

AMERICANO

MELNA kafija

BALTA kafija

CAPPUCCINO

LATTE

MOCHACCINO

LEDUS latte

400ml. Espresso, ledus, piens.

LEDUS americano

400ml. Espresso, ledus, piens.

MATCHA latte

ledus MATCHA

KAKAO

ZELTERIS Valmiermuiža

stikla pudele, 0,3l

KVASS Tērvete

stikla pudele, 0,5l

PEPSI

200ml, stikla pudele

7UP

200ml, stikla pudele

MIRINDA

200ml, stikla pudele

PEPSI zero

200ml, stikla pudele

CIDO sula

1l tetrapaka

Rudy's KOMBUCHA

330ml

ŪDENS pudele ''Tērvete''

0,5 l

Darbnīcas LEDUS TĒJA

melnā tēja ar svaigiem citrusaugļiem un divu veidu sīrupiem. 0,4l