Bambook Lounge

Cēzara salāti

Salāti, parmesan siers

Kaiso salāti

Ar rīsu nūjiņām sezama sēkliņās

Grieķu salāti

Siers feta,''Kalamata" olīves, pesto, valrieksti, dārzeņi

Avokado tartars ar garnelēm

Avokado, Tīģergarneles, garneles, saulē kaltēti tomāti, majonēze

Laša tartars

Lasis, sarkanais sīpols, kaperi, paipalu olas, tostermaize.

Liellopa tartars

Liellopu fileja, sarkanais sīpols, kaperi, paipalu olas, tostermaize

Izanaki tartar

Lasis, tuncis, tīģergarneles, avokado, paipalu ola, tostermaize

Tīģergarneles tempura mīklā ( 6 gab.)

Ar siera mērci

Mīdijas baltvīnā

Mīdijas, ķiploks, baltvīns, ķiršu tomāti.

Ķiploku grauzdiņi

Ar siera mērci.

Pašmājas Tori Gyoza ( 6 gab. )

Vistas fileja, ingvers, čili pipari, Širacha mērce

Kukurūza 4gb

Sviestā cepta kukurūza ar garšvielām

"Edamame"

"Edamame" pupiņas

Alus uzkoda

Fuet, кalmāru gredzeni, siera nūjiņas, žāvēta gaļa

Bambook burgers

Tomāti, lollo rosso, siers, burgeru mērce, marinēti gurķi, frī kartupeļi, mērce

Gaļas plate

Žāvēta pīle gaļas, žāvēta tītara gaļas, Fuet, žāvētas liellopa gaļas, sundžuks, speķis, prošuto.

Harumaki

Taizemes pavasara ruļļi ar riekstu mērci.

Nasu no tempura

Kraukšķīgi baklažāni tempurā ar ķiploku skābā krējuma mērcē.

Ziedkāposti tempura mīklā

Miso

Nori, marinētas sēnes, tofu siers, loki

Ramen

Vistas fileja, nori, udon nūdeles, ola, loki

Tom Kha Gai

Vistas fileja, šampinjoni, kokosa piens, ķiršu tomāti, loki

Tom Yum

Kalmāri, tīģergarneles, gliemenes, astoņkāji, ķiršu tomāti, zaļie sīpoli

Tomātu zupa ar jūras veltēm

Jūras velšu kokteilis, tīģergarneles, gliemenes,tomātu un baltvīna buljons.

Pikanta vistas zupa

Vistas fileja, paprika, cukini, ķiršu tomāti, čili pipars, rīsu nūdeles, sezama eļļa un cepti tempura sīpoli.

Taizemiešu zivju zupa

Tīģergarneles, lasis, asaris, mīdijas, kokosriekstu piens, ķiploki, ingvers, laims, sarkanais sīpols

Tom Yum Extra

Tīģergarneles, kokteiļu garneles, vistas fileja, kalmāri, ķiršu tomāti, citronzāle, kinza, sīpols

Cepta caļa krūtiņa

Ar apelsīnu mērci

Cepta pīles fileja

Ar zemeņu mērci Demi-glace

Tītara gaļas steiks

Krēmīgā mērcē un grilētiem dārzeņiem

Cūkgaļas filejas steiks

Ar ābolu mērci un rozmarīnu

Liellopa steiks

Ar Demi-glace mērci

Grilēta laša fileja

Ar tvaicētiem dārzeņiem

Tori kara age

Vistas fileja ar dārzeņiem tomātu - medus mērcē

Wok Dārzeņu

Nūdeles un mērce pēc izvēles

Wok ar jūras velšu kokteili

Nūdeles un mērce pēc izvēles

Wok ar liellopu

Nūdeles un mērce pēc izvēles

Wok ar pīles gaļa

Nūdeles un mērce pēc izvēles

Wok ar tīģergarnelēm

Nūdeles un mērce pēc izvēles

Wok ar vistas fileju

Nūdeles un mērce pēc izvēles

Wok ar cūkgaļu

Nūdeles un mērce pēc izvēles

Pad Thai wok

Rīsu nūdeles, vistas fileja, tīģergarneles, zemesrieksti, dārzeņi, Pad Thai mērce

Sake poke bowl

Lasis, wakame jūraszāles, šitake sēnes, rīsi, avokado, burkāni, turku zirņi, Edamame pupiņas, daikon

Steamed tori poke bowl

Vistas fileja, stikla nūdeles, Edamame pupiņas, koka sēnes, turku zirņi, Tomago omlete, bambuss, burkāni

Siera kūka

Ar sezonas ogām

Tiramisu

Ar sezonas ogām

Saldaie suši

Saldais rols mango pankūkā ar augliem un ogām.

Ebi sashimi

Tiģergarneles

Maguro sashimi

Tuncis

Sake sashimi

Lasis

Unagi sashimi

Zutis

Ebi nigiri (2 Gb)

Tiģergarneles

Maguro nigiri (2 Gb)

Tuncis

Sake nigiri (2 Gb)

Lasis

Unagi nigiri (2 Gb)

Zutis

Ebi avokado gunkan (2 Gb)

Tiģergarneles, avokado

Ebi gunkan (2 Gb)

Tiģergarneles

Maguro gunkan (2 Gb)

Tuncis

Sake gunkan (2 Gb)

Lasis

Tobiko gunkan (2 Gb)

Tobiko ikri

Unagi gunkan (2 Gb)

Zutis

Wakame gunkan (2 Gb)

Jūras zāle Wakame

Kappa

Gurķis

Avokado

Avokado

Kappa avokado

Gurķis, Avokado

Sake

Lasis

Ebi

Tiģergarneles

Tekka

Tuncis

Sweet tekka

Tuncis, mango

Unagi

Zutis

Vega

Paprika, gurķis, avokado, siers Philadelphia

Vega grill

Grilēti dārzeņi, gurķis, philadelphia siers, sezams

Wakame

Paprika, gurķis, aisberga salāti, jūras zāle Wakame, philadelphia siers

Sake ebi

Lasis, tiģergarnele, philadelphia siers

Sake avokado

Lasis, avokado

Sake phila avokado

Lasis, philadelphia siers, avokado

Tuna avokado

Tuncis, avokado

Sezam

Lasis, avokado, gurķis, philadelphia siers, sezams

Caesar roll

Vistas fileja, ledus salāti, tomāti, parmezāna siers, "Cēzara" mērce

Ozu

Tiģergarneles, siers philadelphia, masago ikri

Aichi

Lasis, gurkis, siers philadelphia, masago ikri

Itoshi

Lasis Terijaki mērcē, philadelphia siers, tomāts, sezams

Philadelphia

Lasis, philadelphia siers, avokado

Philadelphia shik

Lasis, Surimi, avokado, philadelphia siers, masago ikri

Ebino

Tīģergarnele, garneles, gurķīs, philadelphia siers

Nagano

Tīģergarnele, philadelphia siers, avokado, cepts sīpols, unagi mērce

Sake maguro

Lasis, tuncis, avokado, gurķis, tomāts, philadelphia siers

Bambook

Zutis, avokado, philadelphia siers, masago ikri, unagi mērce, sezams

Unagi philadelphia

Zutis, philadelphia siers, unagi mērce, sezam

Neko

Lasis asā mērcē, philadelphia siers, aisberga salāti

Okusama

Garneles siera mērcē, philadelphia siera, aisberga salāti

Classic california

Surimi, avokado, gurķis, japaņu majonēze, tobiko ikri

Sweet-spicy california

Surimi, mango, gurķis, asā mērcē, tobiko ikri

Yumi teriyaki

Lasis Terijaki mērcē, aisberga salāti, philadelphia siers, gurķis, sezams

Egao

Lasis Terijaki mērcē, philadelphia siers, japāņu omlete, masago ikri

Rainbow

Tiģergarneles, lasis, tuncis, zutis, avokado, philadelphia siers, sezama sēklas, laims, citrons

Itsukushima

Vistas fileja, garneles, paprika, gurķis, mango, sieru mērce, masago ikri

Honsu

Garneles, tuncis, mango, philadelphia siers, pikanta mērce

Mango

Garneles, vistas fileja, mango, philadelphia siers, dzērvenes

Inari ōkami

- Lasis; - Siers Feta; - Tomāti; - Loki; - Gurķis.

Chilly cheese

- Tīģergarneles tempurā; - Čedaras siers; - Gurķis; - Mango mērce; - Čili pipari.

Tuna tataki

Tuncis, avokado, philadelphia siers, grilēti dārzeņi, terijaki mērce, puravs, sezams

Sake tataki

Lasis, avokado, philadelphia siers, tomāts, terijaki mērce, puravs, sezams

Osaka

Tuncis, philadelphia siers, gurķis, avokado, masago ikri, pikantā mērce, unagi mērce

Sake cheese

Lasis, philadelphia siers, siera merce, unagi mērce

Hirosima

Kalmārs, philadelphia siers, japāņu omlete, asaris, sezams, pikantā mērce, unagi mērce

Bandai

Lasi, asaris siera mērce, philadelphia siers, aisberga salāti, unagi mērce

Kanto

Bekons, lasis, philadelphia siers, gurķis, masago ikri, pikantā mērce, unagi mērce

Katori

Zutis, vistas fileja, gurķis,cepts sīpols, philadelphia siers, pikantā mērce, unagi mērce

Toyama

Tīģergarneles, japāņu omlete, siers, asā mērce, unagi mērce

Texas

Bekons, gurķis, tomāts, cepts sīpols, philadelphia siers, masago ikri, pikantā mērce, unagi mērce

Totoro

Vistas fileja, bekons, paprika, gurķis, loki, asā mērce, unagi mērce

Kagero

Garneles, gurķis, paprika, philadelphia siers, pikantā mērce, siera mērce, unagi mērce

Okinava

Mīdijas, lasis, gurķis, garneles, philadelphia siers, masago ikri, pikantā mērce, unagi mērce

Tokyo

Tīģergarneles, mīdijas, japāņu omlete, philadelphia siers, masago ikri, pikantā mērce, unagi mērce

Sake tempura

Lasis, avokado, gurķis, krēmsiers, panējums, unagi mērce

Yamato

Tuncis, Snow crab gaļa, lasis, avokado, siera mērce, unagi mērce

Hizen

Garneles, mīdijas, siers Philadelphia, masago ikri, sieru mērce, unagi mērce

Kurahashi

Grilēti dārzeņi, vistas fileja, šampinjoni, philadelphia siers, sieru mērce, unagi mērce

Haguro

Tīģergarnele, tuncis, avokado, loki, philadelphia siera, masago ikri, siera mērce, unagi mērce

Hot teriyaki

Lasis terijaki mērcē, philadelphia siers, "Tomago" omlete, tomāti, masago ikri, siera mērcē

Japan hot

Lasis terijaki mērcē, philadelphia sier, avokado, gurķis, siera mērcē, pikantā mērce, sezams

Biju

Tīģergarneles, lasis, pikantā mērce, panējums, unagi mērce

Sake ebi tempura

- Tīģergarneles; - Lasis; - Avokado; - Salāti Aisberg; - Tempura.

Teriyaki tempura

- Lasis Terijaki mērce; - Avokado; - Masago ikri; - Philadelphia siers; - Salāti Aisberg; - Gurķis; - Tempura.

Chicken cheese

- Vistas fileja; - Tomāts; - Philadelphia siers; - Loki; - Sezams; - Siera mērce; - Unagi mērce.

Teriyaki tempura spicy

- Lasis Terijaki mērce; - Tomāti; - Philadelphia siers; - Tomago omlete; - Tempura; - Siera mērce; - Pikanta mērce; - Unagi mērce.

Shīfūdo roll

- Tīģergarneles; - Tuncis; - Masago ikri; - Philadelphia siers; - Gurķis; - Tempura.

Teriyak gourmet set 46 gab

Itoshi- 8gb, egao- 8gb, sakado 8gb, yumi- 8gb, teriyaki hosomaki- 6gb, philadelphia- 8gb.

Teriyak gourmet set 1+1 92 gab.

Itoshi- 16gb, egao- 16gb, sakado- 16gb, yumi- 16gb, teriyaki hosomaki- 12gb, philadelphia- 16gb.

Hosomaki set 58 gab.

Ebi maki (6gb.), tekka maki (6gb.), avocado maki (6gb.), sake maki (6gb.), teriyaki maki (6gb.), tomago maki (6gb.), unagi maki (6gb.), philadelphia maki (8gb.), kappa avocado maki (8gb.)

Teriyaki kusu 46 gab.

Sake tataki (8 gab.),oita (8 gab.),kogasima (8 gab.),kumamoto (8 gab.),chukka maki (6 gab.),sake maki Hot (8 gab.)

Sake set 33 gab.

Sake hosomaki - 6 gab,philadelphia - 8 gab,philadelphia shik - 8 gab,aichi - 8 gab,sake nigiri - 2 gab,sake sashimi - 1 gab.

Antipasta set 38 gab.

Sake cheese - 6 gab,texas - 8 gab,kanto - 8 gab,totoro - 8 gab,katori - 8 gab.

Jack black set 44 gab.

Kappa hosomaki - 6 gab,sweet tekka hosomaki - 6 gab,tuna avokado - 8 gab,ebino - 8 gab,classic California - 8 gab,ozu - 8 gab.

Kazoku set 74 gab.

Sake hosomaki - 6 gab,tekka hosomaki - 6 gab,unagi hosomaki - 6 gab,philadephia - 8 gab,bambook - 8 gab,okusama - 8 gab,unagi philadelphia - 8 gab,yumi - 8 gab,itako - 8 gab,egao - 8 gab.

Samurai set 48 gab.

Kappa hosomaki - 8 gb,Avokado hosomaki - 8gb.,Sake hosomaki - 8gb.,Sake tempura - 8gb.,Hirosima - 8gb., Sinobi - 8gb.

Nagasaki set 56 gab.

Sezam - 8gb,Neko - 8gb,Okusama - 8gb,Toyama - 8gb,Sake ebi - 8gb,Sake hosomaki - 8 gb,Sake cheese - 8gb

Tori set 40 gab.

Totoro - 8gb.,Caesar roll - 16gb.,Kurahashi - 8gb., Tori pai - 8gb.

X Fang set 44 gab.

Sake maki - 8 gab., Tekka maki - 8 gab., Hinto roll - 8 gab., Umai roll - 8 gab., Hotto roll - 8 gab., Ksunkju roll- 4 gab.

Kōgōshi tempura 48 gab.

- Sake tempura - 8 gab; - Sake ebi tempura - 8 gab; - Sake tuna tempura - 8gab. - Shifudo roll - 8gab; - Teriyaki tempura spicy - 8 gab; - Teriyaki tempura - 8gab.

Hot teriyaki 40 gab.

- Hot teriyaki maki - 8 gab; - Japan hot - 8 gab; - Kamikadze - 8 gab; - Hot Sakado - 8 gab; - Teriyaki maki - 8 gab.

Ūdens 250ml

Coca-Cola 250ml

Sprite 250ml

Fanta 250ml

Ūdens "San benedetto" 750ml