Belgian Beer Cafe Bon Vivant

Ķiploku grauzdiņi ar ķiploku mērci

Beļģu sīpolu gredzeni mīklā

Maigie vistu spārniņi panējumā

ar BBQ mērci

Asie vistu spārniņi

ar sinepju mērci

Tīģergarneles “Torpēda”

ar kokteiļmērci

Mini “Fish and Chips”

mencas fileja kraukšķīgā garoziņā ar tar tar mērci

Cepts siers Camembert

ar dzērveņu ievārījumu

Mājās gatavoti kalmāru gredzeni

ar tar tar mērci

Edamame pupiņas sviestā ar sāli

Springrolli

ar čili mērci

Načos čipsi

ar gvakamoles mērci,tomātu salsu,jalapeno pipariem

“Strogoņina“

saldētas svaigas skumbrijas strēmeles ar garšaugiem, pērļu sīpoliem un melnajiem pipariem

Tunča tartars

ar šalotes sīpoliem, ingveru, wakame salātiem, svaigu čilli, tareaki mērci. Pasniedz ar Briosh maizes tostiem

Laša tartars

ar brioche tostiem un klasiskām piedevām

Liellopa tartars

ar Brioche tostiem, klasiskām piedevām

“Matje”siļķe

ar ceptiem jaunajiem kartupeļiem, šalotes sīpoliem, zaļajiem lokiem, svaigiem gurķiem un grieķu jogurtu

Kūpināts un sālīts speķis

ar maurlokiem, šalotes sīpoliem un rudzu maizes tostiem

Spāņu uzkodu šķīvis

pikantā čorizo desa, salchichon extra desa, jamon serrano, spāņu cietais siers ar tifelēm, spāņu trīs pienu siers, olīves, spāņu tomātu salsa , cepta maize

Salāti ar grilētu liellopa gaļu

avokādo, tomātiem, rukolu un čimičuri mērci

Cēzara salāti Klasiskie

Klasiskie cēzara salāti ar grauzdiņiem un cieto sieru

Cēzara salāti ar garnelēm

Klasiskie cēzara salāti ar ceptām tīģergarnelēm un cieto sieru.

Cēzara salāti ar vistu

Klasiskie cēzara salāti ar grilētu vistu un cieto sieru.

Camembert salāti

ar ceptu sieru Camembert, rukolu, mango un balzamiko mērci.

Lapu salāti ar laša tartaru

avokado,kvinoja,sezama sēklas,kinza,medus-sinepju mērce

Salāti ar kūpinātu lasi

Gurķis,mango,sezama sēklas,pistācijas,mango mērce

Seviče

lasis,garneles,mīdijas,vinegreta mērce,bazilika pesto

Vitello tonnato

Maiga teļa gaļa ar tunča mērci

Tuncis tunča mērcē

ar wakame salātiem

Kūpināts lasis

ar grauzdiņiem,siera krēmu ar trifelēm,avokado salātiem

Zivju zupa Tom Yum

ar balto zivi, mīdijām, garnelēm, citronzāli un kokosriekstu pienu

Tradicionālais Borščš

ar liellopa gaļu, bietēm, kartupeļiem, svaigiem kāpostiem, sīpoliem, krējumu un pētersiļiem

Sīpolu zupa

ar Hoegaarden alu. Pasniedz ar bageti un Camembert sieru

Asā ramen zupa

Ar vistas buljonu,vistas gaļu,olu nūdelēm,olu,lociņiem,nori lapu un čili pipariem

Mīdijas „Mariniere” tvaicētas baltvīnā

ar dārzeņiem un šalotes sīpoliem

Mīdijas "Leffe Blonde"

ar dārzeņiem, Leffe Blonde alu un saldo krējumu

Mīdijas "Red Devil"

ar baltvīnu, tomātiem, ķiplokiem un čili pipariem

Mīdijas „Dor-Blue"

ar dārzeņiem un siera mērci

Mīdijas sinepju-krējuma mērcē

Mīdijas Ceptas Ķiplokos

ar ķiploku sviestu, pētersīļiem un cieto sieru

Mīdijas "Tom Yum"

ar dārzeņiem, kokosriekstu pienu un citronzāli

Burgers "Bon-Vivant"

Ar 100% liellopa gaļu, sieru, tomātu, marinētu un svaigu gurķu salāti ar koriandru un sinepju sēklām, sarkanajiem sīpoliem. Pasniedz ar salātiem un frī kartupeļiem

Veģetārais burgers

Veģetārā kotlete,tomāti,gurķi,lapu salāti,sīpolu gredzeni,brioche maize

Sīpolu desa no 0.5 līdz 1.5 metriem

tiek pasniegta ar kartupeļu salātiem, dārzeņiem un mērcēm

Ķiploku desa no 0.5 līdz 1.5 metriem

tiek pasniegta ar kartupeļu salātiem, dārzeņiem un mērcēm

Asā desa no 0.5 līdz 1.5 metriem

tiek pasniegta ar kartupeļu salātiem, dārzeņiem un mērcēm

Mix desa no 0.5 līdz 1.5 metriem

tiek pasniegta ar kartupeļu salātiem, dārzeņiem un mērcēm

Grilēts astoņkājis ar spinātiem un olīveļļu

Tunča steiks ar tomātu salsu ar kuminu

Lasis ar mango un teriyaki mērci

pasniedz ar svaigu mango un sezama sēklu eļļu

Dorada (400gr) ar olīveļļu

Ribeye steiks (300gr.)

Jēra kājas steiks

Kartupeļu biezenis ar trifeļu eļļu,tomātu salsa,edamame pupiņas

BBQ cūkgaļas ribiņas

ar pērļu grūbām ar kūpinātiem cūku vaigiem, sīpoliem, vītinātiem tomātiem un buljona mērci

Fish & Chips

Ķiploku sviestā ceptas garneles ar brokoļiem

ar brokoļiem, Pamezan sieru un citrona miziņu

Liellopa gaļas steiks Šatobriāns

Ar beļģu kartupeļiem

Liellopa gaļas steiks Bon-Vivant

Ar kartupeļiem frī

Kraukšķīgi baklažāni

ar karija mērci

Garneles čaulā

Pikantās tīģergarneles ''Pil-Pil''

ķiploki,čili pipari

Saldie kartupeļi ar majonēzi

Frī kartupeļi ar majonēzi

Svaigi dārzeņi

Kartupeļi beļģu gaumē ar majonēzi

Kartupeļu biezenis

Majonēze

Ketčups

Ķiploku mērce

BBQ mērce

Kokteiļmērce

Kimči kāposti

Karstais šokolādes fondants

Pasniedzam bez saldējuma!

Panna Cotta ar svaigo zemeņu mērci

Siera pīrāgs “Bon-Vivant” ar mellenēm

Beļģu vafeles

mērce pēc Jūsu izvēles – šokolādes, aveņu, zemeņu vai kļavu sīrups! Pasniedzam bez saldējuma!

Panna Cotta

ar zemeņu mērci

Dāvanu karte 20 eur

Dāvanu karte 30 eur

Dāvanu karte 50 eur