BILLI - GRILL BAR

Galda piederumi

Сūkgaļas šašliks

Kakla karbonāde. Platē tiek iekļauti svaigi dārzeņi un "kaukāziešu" mērce. Visi ēdieni tiek pagatavoti uz oglēm!

Vistas šašliks

Vistas giross. Platē tiek iekļauti svaigi dārzeņi un "kaukāziešu" mērce. Visi ēdieni tiek pagatavoti uz oglēm!

"Tabaka" cālis

Platē tiek iekļauti svaigi dārzeņi un "kaukāziešu" mērce. Visi ēdieni tiek pagatavoti uz oglēm!

Cūkgaļas ribiņas

Platē tiek iekļauti svaigi dārzeņi un "kaukāziešu" mērce. Visi ēdieni tiek pagatavoti uz oglēm!

"Luļa" kebabs - Lielopu gaļas

Platē tiek iekļauti svaigi dārzeņi un "kaukāziešu" mērce. Visi ēdieni tiek pagatavoti uz oglēm!

"Luļa" kebabs - Jēra gaļas

Platē tiek iekļauti svaigi dārzeņi un "kaukāziešu" mērce. Visi ēdieni tiek pagatavoti uz oglēm!

"Čalahadž" cūkgaļas karbonade uz kaula

Platē tiek iekļauti svaigi dārzeņi un "kaukāziešu" mērce. Visi ēdieni tiek pagatavoti uz oglēm!

Jēra gaļas šašliks

Platē tiek iekļauti svaigi dārzeņi un "kaukāziešu" mērce. Visi ēdieni tiek pagatavoti uz oglēm!

Lasis uz oglēm

Platē tiek iekļauti svaigi dārzeņi un "zaļumu - ķiploku" mērce. Visi ēdieni tiek pagatavoti uz oglēm!

Sams uz oglēm

Platē tiek iekļauti svaigi dārzeņi un "zaļumu - ķiploku" mērce. Visi ēdieni tiek pagatavoti uz oglēm!

Pelmeņi ar jēra gaļu

Roku darbs. Iekļauts skābais krējums

Pelmeņi ar vistas gaļu

Roku darbs. Iekļauts skābais krējums

Pelmeņi ar brieža gaļu

Roku darbs. Iekļauts skābais krējums

Pelmeņi ar kartupeļiem un austēru sēnēm

Roku darbs. Iekļauts skābais krējums

Bērnu pelmeņi ar tītaru

Roku darbs. Iekļauts skābais krējums

Dārzeņu salāti ar fetas sieru un citrusaugļu mērci

Mēles salāti mājas gaumē

Cēzara salāti ar vistu

Cēzara salāti ar garnelēm

Tom yam zupa ar lasi, garnelēm un rīsiem

Soļanka

Brusketa ar fetas sieru, tomātiem un pesto mērci

Baltijas brusketa: grilēta rudzu maize ar krēmsieru,

Grilēta rudzu maize ar krēmsieru, siļķi, zaļumiem un svaigu gurķi

Grauzdiņi siera mērcē

Plānās šķēlītēs sagriezta liellopa mēle

Plānās šķēlītēs sagriezta liellopa mēle ar mārrutku mērci un korejiešu gaume gatavotiem burkāniem

Mazsālīts lasis ar plāceņa čipsiem un laima mērci

Žuljēns ar sēnēm

Žuljēns ar vistas gaļu

Žuljēns ar garnelēm un spinātiem

Siļķe ar ceptiem kartupeļiem un skābā krējuma mērci

Kartupeļu pankūkas ar skābo krējumu, mazsālītu lasi, zaļumiem un svaigu gurķi

Vistas krūtiņa rīvmaizē ar mocarellu

Platē tiek iekļauti svaigi dārzeņi

Laša fileja tempurā ar jūraszālēm un baltvīna mērci

Platē tiek iekļauti svaigi dārzeņi un rīsiem

Pašgatavoti nageti ar frī kartupeļiem

Iekļauts kečups

Burgers ar liellopa gaļu

Burgers ar liellopa gaļu, Čedaras sieru, gurķu un sinepju mērci, tomātu, salātlalapām un kartupeļiem frī.Iekļauts kečups

Burgers ar vistas kotleti

Burgers ar vistas kotleti, Čedaras sieru, gurķi un sinepju mērci, tomātu, salātlapām un kartupeļiem frī. Iekļauts kečups

Penne ar vistas krūtiņu

Penne ar vistas krūtiņu, kaltētiem tomātiem un sēnēm salda krējuma un trifeļu mērce

Spageti ar garnelēm, spinātiem, ķiršu tomātiem un pesto mērci ar Parmas sieru

Asorti pie alus 2 per.

Vistas spārnini pikanti saldā mērcē, rudzu maizes grauzdiņi, sīpolu gredzeni mīklā un siera nūjiņas

Zivju asorti 2 per.

Siļķes fileja, mazsālīts lasis, garneles tempurā un kalmāru gredzeni ar pikanti saldo mērci

Antipasti 2 per.

Grilēti dārzeņi pesto mērcē, olīvas, kaperi, kaltēti tomāti, desiņas, graudziņi un garneles ar mango un čili mērci

Frī kartupeļi

Vārīti un cepti kartupeļi

Rīsi

Lavašs 1gab.

Lavašs 1/2 gab.

Plombīrs ar zemeņu mērci

Štrūdele ar saldējumu un meža ogu mērci

Zaļumu - ķiploku mērce

Kečups

Majonēze

Coca-Cola 0.33l

Sprite 0.33l

Fanta 0.33l

Avota ūdens gazēts 0,5l (PH=7,8)

Avota ūdens negazēts 0,5l (PH=7,8)