Ģetrūdes Pagrabiņa Borščs

Borščs

Iespējams, gardākais borščs pilsētā :) Komplektā svaigi cepta baltmaizīte "pampuška" un garšaugu speķītis "salo".

Bogračs

Sildoša un garšām bagāta gulašzupa.

Sēņu Juška (veģetāra sēņu zupa)

Kāpostu tīteņi “Golubci”

Iespējams, gardākie pilsētā. Klasiskie - pildīti ar gaļu.

Cūkgaļas šnicele ar citrona šķēlīti

Porcijā ietilpst salāti un siltā piedeva pēc izvēles.

Liellopa gaļas gulašs ar sēnēm

Porcijā ietilpst salāti un siltā piedeva pēc izvēles.

Vistas kotlete

Gandrīz kā Kijevas :) Ar sviestu un zaļumiem viducī. Porcijā ietilpst salāti un siltā piedeva pēc izvēles.

Plovs ar cūkgaļas fileju

Nekādu taukumu :) Komplektā tomātu vai kāpostu salāti.

Biezpiena plācenīši

Ar pavisam minimālu miltu daudzumu saturā :) Piedevās ķiršu ievārījums un skābais krējums.

Vārīta iebiezinātā piena kūka

Gabaliņš vafeļu tortes ar vārītu iebiezināto pienu