Pamatēdiens
dá vista
Aromātiskā vista medus un ingvera saspēlē. Sulīgi visatas gabaliņi apcepti ķiploku un ingvera notīs. Mērce savieno sojas sāļumu ar medus maigumu, savukārt baltie redīsi un sīpoli piešķir papildu tekstūru. Pasniedzam maigi harmoniskajā vai asi ugunīgajā versijā.
6,80 €
dá briedis
Savvaļas brieža gaļa Wok ar dūmu notīm. Viegli apcepti, mīksti liesas brieža gaļas gabaliņi, kas apvienoti ar kraukšķīgiem dārzeņiem - pakčoi, sēnes, paprika. Mērcei pievienots Austrumu pieskāriens un negaidīta, dūmakaina kūpinātās paprikas nianse. Izvēlieties: maigai sātīgā porcija vai asā ar čili eļļas akcentu.
6,80 €
dá cūka
Samtainā cūkgaļa ar Austrumu garšvielu glazūru "Sulīgi un mīksti cūkgaļas gabaliņi, kas lēni gatavoti bagātīgā, tumšā mērcē, kurā saspēlējas anīss, kanēlis un ingvers. Mērce piesātināta ar austeru un sojas notīm. Piedāvājam divas versijas: dziļi aromātisku Maigo vai kaislīgu Aso ar čili eļļu.
6,80 €
dá dārzeņi
Bagātīgs dārzeņu klāsts samtainā un aromātiskā mērcē. Katrs kumoss piedāvā saldenas notis, kas vienmērīgi pāriet patīkami sildošā pikantumā – īsts baudījums Āzijas virtuves cienītājiem.
6,80 €
Piedevas
dá nūdeles
Olu nūdeles, kas piesātinātas tumšā, aromātiskā austeru un sojas mērcē. Papildinātas ar krāsainiem dārzeņiem, sezama eļļas niansēm un sātīgu vistas buljona pamatni pilnīgai garšai.
4,10 €
dá rīsi ar olu
Āzijas olu rīsi. Tradicionāli cepti rīsi ar olu un sojas mērci. Īpašu garšas dziļumu piešķir sezama eļļa un smalks ķiploku-šalotes sīpolu akcents.
4,10 €
dá rīsi
Tvaicēti basmati rīsi – vienkārša elegance, kas kalpo kā nevainojams fons mūsu piesātinātajiem Austrumu garšu ēdieniem. Tvaicēti līdz pilnībai, ar vieglu, riekstainu grauzdēta sezama pieskārienu.
4,10 €
Salāti
dá salāti
Kraukšķīgie dārzeņu salāti ar dzīvinošu enerģiju. Svaiga burkāna, zaļā un sarkanā kāposta kombinācija, pārlieta ar vieglu, saldskābu mērci, kurā dominē aromātiskā sezama eļļa un rīsu etiķis. Ideāls, atsvaidzinošs kontrasts Jūsu galvenajam ēdienam
1,40 €
Zupas
dá pikantā savvaļas brieža zupa
Sildošā savvaļas brieža zupa ar Āzijas notīm. Sātīga brieža gaļas buljona zupa, kas ideāli sasilda aukstā dienā. Bagātīgajā garšā dominē brieža gaļa un maigas austersēnes, papildinātas ar saldo papriku un tomātu pastu. Izteikti pikanta, ar balto piparu un sezama eļļas aromātu.
6,80 €
dá maigi sātīgā vistas zupa
Samtainā vistas zupa - maiga un krēmīga zupa pateicoties ķīniešu ēdieniem raksturīgai olu piedevai, kas bagātināta ar plašu dārzeņu izlasi: baltais redīss, burkāns, selerija un saldie zirnīši. Ķiploks un svaigi maurloki rada tīru, atsvaidzinošu aromātu. Maiga garša bez asuma.
6,80 €
Dzērieni
Sanpellegrino Melograno-Arancia 330ml
3,00 €Izņemot 0,10 € depozīts
Sanpellegrino Aranciata 330ml
3,00 €Izņemot 0,10 € depozīts
Sanpellegrino Limoniata 330ml
3,00 €Izņemot 0,10 € depozīts
Sanpellegrino Pompelmo 330ml
3,00 €Izņemot 0,10 € depozīts
Dabīgais minerālūdens gāzēts 500ml
1,50 €Izņemot 0,10 € depozīts
Dabīgais minerālūdens negāzēts 500ml
1,50 €Izņemot 0,10 € depozīts