Fazenda Bazārs

Cepta cāļa krūtiņa

Lēni gatavota cepta cāļa krūtiņa čilī- medus glazūrā ar svaigu jauno kāpostu- dārzeņu salātiem

Cepts avokado

ar karamelizētiem sīpoliem un Brie sieru, pasniedz ar lapu salātiem, svaigiem dārzeņiem un bazilika eļļas mērci

Krāsni cepta pīles krūtiņa

Pīles krūtiņa suvīdota, apcepta, pasniegta ar cidoniju sīrupā karamelizētiem rabarberiem

Pitas maize ar lēni gatavotu pīles konfits

kraukšķīgiem violetajiem kāpostiem, dārzeņiem, tadziki mērci un fritētiem kartupeļiem

Pitas maize ar tīģergarnelēm

kraukšķīgiem violetajiem kāpostiem, dārzeņiem, gvakamoli, tadziki mērci un fritētiem kartupeļiem

Pitas maize ar lēni gatavotu, plūkātu cūkgaļu

Jauno kāpostu salātiem, dārzeņiem, un fritētiem kartupeļiem.

Lēni gatavota plucināta cūkgaļa

ar fritētiem kartupeļiem un svaigiem dārzeņiem

Vistas gaļas iesmiņš

Grillēts vistas gaļas iesmiņš ar apceptiem jaunajiem kartupeļiem, jauno kāpostu salātiem un pikantu ķiploku mērci.

Plucinātas cūkgaļas burgers

Plucināta cūkgaļa, coleslaw salāti, marinēts gurķis, tomāts, fritēti sīpoli, pikantā ķiploku mērce, pasniedzam ar ceptiem kartupeļiem.

Cūkas fileja

Lēni gatavota cūkas fileja, cepta medus sinepju glazūrā un zaļumu drumstalās, pasniegta ar kartupeļu. Sastāvs: Cūkgaļas fileja, kartupeļi, piens, sviests, sāls, pipari, bietes, āboli, sidrs, saldais krējums, sīpols, ķiploks, medus, sinepes, rīvmaize

WOK ar jūras veltēm

dārzeņiem un rīsu nūdelēm

WOK ar vistas filejas strēmelītēm

dārzeņiem, rīsu nūdelēm, zaļumiem, pikantā apelsīnu - sojas mērcē

WOK ar dārzeņiem

rīsu nūdelēm, zaļumiem, pikantā apelsīnu - sojas mērcē

Pasta ar lasi

Sastāvs: Sīpols, lasis, ķiršu tomāti, baltvīns, sāls, pipari, spināti, spinātu mājas makaroni, cietais siers

Pasta ar vistu un tomātu pesto

Olu nūdeles, vistas filejas gabaliņi, sīpoli, ķiploks, vītinātu tomātu pesto, Parmas siers

Cēzara salāti

Veģetārie cezara salāti. Ja, vēlies papidlini ar kādu no opcijām!

Avokado gvakamole

ar pašceptu , grauzdētu maizi

Gaļas zupa Fazendas gaumē

Pasniedz ar skābo krējumu un zaļumiem

Zivju zupa ar kokospienu

Mīdijas, garneles, lasis, tomāti, burkāni, sīpoli, ķiploki, kokospiens

Fritēti kartupeļi

Šokolādes desa

Cepumi, sviests, piens, kakao, cukurs, marmelāde, rieksti

Kukurūzas desa

Sastāvs: kukurūzas nūjiņas, gotiņas, īrisa konfetes, sviests, rieksti

Omlete ar bekonu un lapu salātiem

Omlete ar dārzeņiem, sieru un lapu salātiem

MINERĀLŪDENS MANGAĻI

negāzēts

PEPSI ZERO

0,330ml

PEPSI

0,330ml

LEMON SODA

Heineken - Bezalkoholisks

0,33 L

Svaigi spiesta ābolu sula 300ml

Sastāvs: āboli

Svaigi spiesta apelsīnu sula 300ml

Sastāvs: apelsīni

Enjoy zemenu

udens, cukurs, oglekla dioksids, citronskabe, citron sulu, aromatizetaji, saldinatajs, konservanti

Enjoy citronu

udens, cukurs, oglekla dioksids, citronskabe, citron sulu, aromatizetaji, saldinatajs, konservanti.

Orang soda

mineraludens, apelsinu sula, cukurs, glikozes-fruktozes sirups, oglekla dioksids, apelsinu mikstums, skabe, aromatizetaji

MATE tējas dzēriens

udens, tumsais, muskovadu cukurs, mate tejas ekstrakts, citronskabe

Galda piederumu komplekts 1 pers.