Fokačas sendviči
Sendviči no pašu ceptas fokačas kas tika raudzēta 24st, lai panāktu gaisīgumu u izteiktu garšu.
Miklā tiek izmantoti augstākas kvalitātes milti no Itālijas
Fokača ar bekonu
Fokača ar ceptu bekonu, svaigiem tomātiem, sarkano sīpolu, salātu lapām un sinepju majonēzi
5,50 €
Cūkgaļas šķinķa un siera
Fokača ar cūkgaļas šķinķi, sieru Edam, tomātiem, marinētiem gurķiem, salātu lapām un sinepju majonēzi
6,50 €
Liellopa rostbifa fokača
Fokača ar svaigu liellopu rostbifu,korejiešu burkāniem, redīsiem, svaigiem gurķiem, rukolu un umami majonēzi.
8,50 €
Humusa fokača (VG)
Veganiska fokača ar humusu, svaigo gurķi, olīvam, grilētiem dārzeņiem ( paprika, cukini, baklažāni), saulē kaltētiem tomātiem, rukolu un ajvaru
8,00 €
Fokača ar prošuto
Fokača ar prosciutto crudo ( itāļu vitināts šķinķis), mocarellu, balzamiko krēmu, rukolu un bazilika pesto mērci
10,00 €
Fokāča ar salami
Fokača ar salami milano, sarkaniem sīpoliem, grilētu papriku, svaigiem gurķiem, rukolu un ajvaru
7,50 €
Fokača ar mortadellu
Fokača ar mortadellu, stračatella sieru, pistacijam, rukkolu un bazilika pesto
9,00 €
Pb&J fokača
Deserta fokača ar zemesriekstu sviestu un melleņu ievarijumu.
5,00 €