Grāpis

Galda piederumi

Maizes rika

Pašu raudzēta mīkla, pašu cepta maize. Piedevas var mainīties, viss atkarīgs no pavāra garastāvokļa! ;)

Čauders ar zivs fileju un garnelēm

Krēmīga zupa ar Islandes saidas fileju, garnelēm, dārzeņiem, mikrozaļumiem un zaļumu eļļu (400ml)

Mikrosalāti

Grieķu salāti

Svaigu dārzeņu salāti ar falafeliem

Tunča salāti ar paipalu olām

Cēzara salāti ar bekonu

Cēzara salāti ar cāli

Cēzara salāti ar tīģergarnelēm

Tomātu medus un čili ar svaigiem dārzeņiem 🌶️🌶️

Kraukšķīgi cepti cāļa spārni, pikanta tomātu medus un čili glazūra, dažādu lapu un mikrosalātu mikss, svaigi dārzeņi, loki, pētersīļi, citrusu-eļļas mērce un ķiploku-siera mērce (1; 6; 7; 10)

Teriyaki ar redīsiem

Kraukšķīgi cepti cāļa spārni, teriyaki glazūra, dažādu lapu un mikrosalātu mikss, redīsi, gurķi, sojas, sezama un čili mērce, loki un pētersīļi (1; 6; 7; 10; 11)

BBQ ar mājas marinējumiem 🌶️

Kraukšķīgi cepti cāļa spārni, BBQ glazūra, dažādu lapu un mikrosalātu mikss, marinēti gurķi, burkāni un bietes un ķiploku-siera mērce (1; 6; 7; 9; 10; 12)

Saldā čili ar redīsiem 🌶️

Kraukšķīgi cepti cāļa spārni, saldā čili glazūra, dažādu lapu un mikrosalātu mikss, redīsi, gurķi, sojas, sezama un čili mērce, loki, pētersīļi un ķiploku-siera mērce (1; 6; 10; 11)

Habanero šausmas ar svaigiem dārzeņiem 🌶️🌶️🌶️

Kraukšķīgi cepti cāļa spārni, asa habanero mērces glazūra, dažādu lapu un mikrosalātu mikss, svaigi dārzeņi, loki pētersīļi, citrusu-eļļas mērce un ķiploku-siera mērce (1; 6; 7; 10)

Kartupeļu vafeles ar falafeliem un mājas marinējumiem

Kartupeļu vafeles ar fetu un svaigiem dārzeņu salātiem

Kartupeļu vafeles ar laša "gravadlax" un redīsu salāti

Kartupeļu vafeles ar Āzijas pīli teriyaki glazūrā un redīsu salātiem

Kartupeļu vafeles ar Peperonchini cāli un romiešu salātiem

Kartupeļu vafeles ar BBQ cūku ribām un mājas marinējumiem

Irbulīši

Wok ar dārzeņiem

Wok ar OG tofu

Wok ar cāli

Wok ar pīli

Wok ar tīģergarnelēm

Grilēta cāļa fileja + frī + svaigu dārzeņu salāti

Grilētas vistas filejas gabaliņi, kartupeļi frī, svaigu dārzeņu salātiem un mērci no izvēles

Cepti ziedkāposti + frī + svaigu dārzeņu salāti

Fritēti ziedkāposti, kartupeļi frī, svaigu dārzeņu salāti un mērce no izvēlnes

Falafeli + frī+ svaigu dārzeņu salāti

Sezonas dārzeņu falafeli, kartupeļi frī, svaigu dārzeņu salāti un mērce no izvēlnes

Kartupeļi frī

200g

Kartupeļu biezenis

Krēmīgs kartupeļu biezenis (300g)

Saldo kartupeļu frī

Saldā kartupeļa frī (200g)

Fritēti avokado gabaliņi (pikanti)

Eļļā vārīti avokado gabaliņi kraukšķīgā, pikantā rīvmaizes panējumā *ja vēlies mērcīti, izvēlies to zemāk

Grāpis kečups

70ml

Majonēze

70ml

Vegāniska majonēze

70ml

Grāpis ķiploku-siera mērce

70ml

Melleņu braunija siera kūka

Meža mellenes, braunijs (brūnītis :) ) un vaniļas siera kūka, un pilnai laimei tas viss sacepts kopā!

Banoffee kūka

Cepuma drumstalas, vārīts iebiezinātais piens, banāni, putots salds krējums, kakao pupu gabaliņi

Marakujas un mango possets

Saldā krējuma un marakujas krēms ar mango marmelādi, grauzdētām kokosriekstu šķēlītēm un aveņu gabaliņiem

Mango un tumšās šokolādes muss

Gaisīgs tumšās šokolādes un kokosrieksstu piena muss ar izteiktu mango garšu, zemesriekstu sviesta cepuma drumstalām un dārza mellenēm (Vegānisks)

Mazais zemesriekstu sviesta cepums

Vegānisks cepums amerikāņu gaumē, ar zemesriekstu sviestu galvenajā lomā.

Auzu pārslu un šokolādes cepums

Liels cepums amerikāņu gaumē, ar auzu pārslām un šokolādes gabaliņiem

Auzu pārslu, baltās šokolādes un dzērveņu cepums

Liels cepums amerikāņu gaumē, ar auzu pārslām, baltās šokolādes gabaliņiem un dzērvenēm.

Sāļās karameles šķēle ar lazdu riekstiem

Sāļās karameles batoniņš ar smilšu cepumu, piena šokolādi un grauzdētiem lazdu riekstiem

Sviesta cepumi 200g

Klasiski sviesta cepumi- gaisīgi, saldi un atkarību radoši

Citronu sviesta cepumi 200g

Aromātiski cepumi ar izteiktu citrusu garšu

Vaniļas cepumi 200g

Trausli cepumi ar izteiktu Madagaskaras vaniļas aromātu un kraukšķīgu cukura garoziņu

Siera un timiāna cepumi 200g

Trausli cepumi ar patīkamu Čedaras siera pikantumu un sāļumu

Oga shot Dzērvene & kanēlis

Karsts ūdens, dzērveņu sula, ābolu sula, kanēļkoka mizas ekstrakts

Oga shot Cidonija un medus

Karsts ūdens, cidoniju sula, medus, ābolu sula

Oga shot Smiltsērkšķis & ingvers

Karsts ūdens, smiltsērkšķu sula, ingvera sula

Vienkārši melna kafija

Kafija ar putotu pienu

Pienaina kafija

Ledus kafija

Izvēlies pienu un savu mīļāko garšu

Very Berry Bumbieru-aveņu sula

0,2l

Very Berry Bumbieru-ķiršu sula

0,2l

On Lemon limonādes

0,3l

Grāpis zelteris

0,3l

Šakšukas bļoda

Pikanta paprikas un tomātu mērce, plaucēta vistas ola, ceptas Portobello sēnes, baltais siers, zaļumu eļļa un mikrozaļumi

Humosa un baba ganoush bļoda

Pupu humoss, grilētu baklažānu un tahini smēriņš, laou un mikrosalātu mikss, marokāņu kuskusa salāti, falafeli, tomātu čatnijs, zaatar garšviela