Kafejnīca Buberts

PIPARKŪKU MĪKLA VEGAN VAI AR SVIESTU 0,5KG

PIPARKŪKU MĪKLA VEGAN VAI AR SVIESTU 1KG

Kanēļmaizīte

No pašu gatavotas kārtainās rauga mīklas, pildītas ar ļoti sulīgu un krēmīgu kanēļa pildījumu

Magoņu smalkmaizīte ar šokolādes glazūru

Mandeļu Kruasāns

Īsts sviesta kruasāns, Sulīgs mandeļu krēma pildījums, kas gatavots no īstām mandelēm un īsta saldkrējuma sviesta, kraukšķīga garoziņa un mandeļu skaidiņas, pārkaisītas ar pūdercukuru, gadākais kruasāns rajonā

Cīsiņš mīklā

Siera smalkmaizīte

Sāļā siera strūdele ar bekonu

ar bekonu

Šokolādes desa

Gatavota no īsta Beļģu kakao papildināta ar marmelādes un cepumu gabaliņiem

Biezpiena plātsmaize

Viena no iecienītākajām Bubertā!

Austiņa Lielā

Kraukšķīgas, lielas un vienmēr ļoti pieprasītas! Ķer ciet, kamēr vēl ir!

Šokolādes braunijs bez miltiem

Gatavots no Beļģu šokolādes, īsta sviesta

Pašu cepta vafele ar karameli

Bērnības garša!

Ābolšnite

No pašu gatavotas kārtainās mīklas, pildīta ar krēmīgiem un sulīgiem āboliem, kanēli un cukuriņu. Gatavota tik tikko no krāsns

Lielais Amerikāņu cepums

Ar šokolādi, riekstiem un rozīnēm

Vesela Snikera kūka

Buberta Cielaviņa ar zemseriekstiem (gabaliņš)

bezē ar kakao - sviesta krēmu

Cielaviņa ar lazdu riekstiem (gabaliņš)

Gatavota no īsta Latvijas saldkrējuma sviesta, 70% šokolādes, bezē biskvīta ar lazdu riekstiem un ruma garšu liks tavai sirdij sisties straujāk un laimīgāk

Krējuma kūka (gabaliņš)

Gaisīga, viegla, krēmīga un čagana

Aprikožu bezē kūka (gabaliņš)

Bezē biskvīts cepts ar žavētām aprikozēm, kūka pildīta ar karameļu krēmu un vieglumam apkārt ir svaigais krēmsiera krēms.

Snikera kūka ar sāļo karameli (gabaliņš)

Snikera kūka (gabaliņš)

Medus kūka (gabaliņš)

Auzu cepumi

Veselīgs našķis

Cepumi austiņas

Kraukšķīgas un saldas

Olbaltuma cepumi

Gaisīgi, saldi, mutē kūstoši

Sāļās siera standziņas ar rozmarīnu

Piparkūkas 75g

Piparkūkas 150g

Krāsnī cepta omlete

Gatavota no 4 olām, ar lapu salātiem, pesto mērci, pašceptu fokaču un sviestu / With leaf salad, pesto sauce, home-baked focaccia and butter

Krāsnī cepta omlete ar sieru un bekonu

Gatavota no 4 olām, pasniegta ar sieru un bekonu, lapu salātiem, pesto mērci, pašceptu fokaču un sviestu With cheese and bacon, leaf salad, pesto sauce, home-baked focaccia and butter

Biezpiena plācenīši

3 lauku biezpiena plācenīši ar skābo krējumu, brūkleņu džemu un svaigām ogām Cottage cheese pancakes with sour cream, lingonberrie jam and fresh berries

Septiņu graudu putra

pasniegta ar ogām, džemu un sviestu

Plānās pankūkas ar džemu un skābo krējumu

Četras pankūkas ar džemu un skābo krējumu With jam and sour cream

Pikantā paprikas un saldo kartupeļu krēmzupa ar fetas sieru

Pikantā paprikas un saldo kartupeļu krēmzupa ar bekonu

Pikantā paprikas un saldo kartupeļu krēmzupa ar bekonu

Cēzara salāti ar vistu

Cēzara salāti ar anšovu mērci, parmezānsieru, ķiršu tomātiem un grillētu vistas fileju / Caesar salad with anchovy dressing, parmesan cheese, cherry tomatoes and grilled chicken fillet

Cēzara salāti ar tīģergarnelēm

Budas bļoda ar ceptām bietēm ,saldo kartupeli, kvinoju, avakado

Ceptu biešu, saldo kartupeļu budas bļoda ar kvinoju, avakado, tahīni mērci un auna zirņiem / Buddha bowl with fried beets, sweet potatoes, quinoa, avocado, tahini sauce and lamb peas

Cēzara salāti ar anšovu mērci un parmezāna sieru

Vistas nageti

Buberta gaumē ar kartupeļu daiviņām

Uzkodu plate Buberta gaumē

"Buberta gaumē" uzkodu plate 2-3 personām.

Kartupeļu daiviņas

Mūsu kartupeļu uzkoda, kas bagātīgi pārkaisīta ar parmezāna sieru, tiek pasniegta ar ķiploku mērci un svaigiem dārzeņiem. Ideāla./ with parmesan cheese, garlic sauce and vegetables

Rudzu maizes grauzdiņi ar parmezansieru un diļļu mērci

Rudzu maizes grauzdiņi ar parmezansieru un diļļu mērci/ Garlic bread with parmesan cheese and dill sauce

Maizes groziņš ar sviestu

Pašcepta Fokača ar sviestu / Homemade Focaccia with butter

Alus uzkodu plate

Olīvu un Latvijas sieru izlase

Liellopa burgers ar sieru un bekonu

Liellopa gaļas kotlete (pašu gatavota) pasniegts ar kartupeļu daiviņām, ķiploku mērci un pašceptu briošs maizīti, pildītu ar mērcīti un bekonu

Kartupeļu pankūkas pasniegtas ar skābo krējumu

Kartupeļu pankūkas pasniegtas ar lasi

Tagliatelle ar parmezāna siera mērci un ķiršu tomātiem

Tagliatelle ar garnelēm

Tagliatelle ar vistu

Buberta mājas karbonāde

Baudiet Bubertas mājas karbonādi ar kvalitatīvu sieru, svaigiem tomātiem un ceptiem kartupeļiem. Ideāls pamatēdiens!/ with cheese, tomato, and fried potatos

Jaunlopa Osso buko

Ar karamelizētām saknēm burgundijas sarkanvīna mērcē / with caramelized roots in burgundy red wine sauce

Cepta butes fileja

Ar fetas sieru-karameizētu sīpolu mērci un spinātu-kartupeļu biezeni With feta cheese-caramelized onion sauce and spinach-potato puree

Vistas gaļas nageti ar kartupeļu daiviņām

Bērnu Pasta ar sieru

Andrito kafija COLUMBIA 500gr

Garda un izsmalcināta Latvijā grauzdēta kafija

Andrito kafija BRASIL 500gr

Garda un izsmalcināta Latvijā grauzdēta kafija

UHT piens

Piens, kas apstrādāts ar uht metodi

Auzu piens

Sojas piens

Auzu piens

Espresso

Svaigi grauzdēta Rīgā no Kolumbijas pupiņām (Andrito)

Melna kafija

Svaigi grauzdēta Rīgā no Brazīlijas pupiņām (Andrito)

Balta kafija

Svaigi grauzdēta Rīgā no Brazīlijas pupiņām (Andrito)

Latte

Svaigi grauzdēta Rīgā no Kolumbijas pupiņām (Andrito)

Kapučīno

Svaigi grauzdēta Rīgā no Kolumbijas pupiņām (Andrito)

Americano

Svaigi grauzdēta Rīgā no Brazīlijas pupiņām (Andrito)

Matcha zaļās tējas Latte

Svaigi grauzdēta Rīgā no Kolumbijas pupiņām (Andrito)

Flat white

Svaigi grauzdēta Rīgā no Kolumbijas pupiņām (Andrito)

Coca-cola

Coca-cola ZERO 330ml

Sprite

Fanta

Sula stikla pudelītē

Komentārā ieraksti kuru sulu vēlies. Ābolu, Apelsīnu, multiaugļu, Tomātu

Celmlauzis - Kokmuiža 0,33 L

Bezalkoholisks alus ar mežainām rūgtuma notīm.

Rabarberu Zelteris

Latvijā ražota Gardu muti limonāde

Upeņu zelteris

Latvijā ražota Gardu muti limonāde

Cidoniju Zelteris

Latvijā ražota Gardu muti limonāde

Kokmuiža 330ml

Tālavas sidrs - bezalkoholisks 440ml