Khinkalnaya (Akropole)

Gruzinu salati / Грузинский салат

Svaigi tomati, gurķi un sīpoli ar valriekstu mērci, vīnogu etiķi , koriandru un pētersīļiem

Salāti ar binzu/ Салат с брынзой

Svaigi sildie pipari , tomāti ar brinzas sieru, pētersīļiem un augu eļļas mērce ar zaļumiem

Baklažānu rullīši/ Баклжанавые рулетики

Apceptu baklažānu rullīši, pildīti ar pīkantu valriekstu pastu, sieru un ķiplokiem

Baklažānu phali / Баклажановые пхали

Gruzīnu pikanta uzkoda ar pikantu riekstu pastu ar baklažaniem

Svaigi dārzeņi / Свежие овощи

Svaigi saldie pipari , gurķi, tomāti, saulespuķu eļļa mērce ar koriandru

Marinēti dārzeni / Маринованные овощи

Marinēti tomati un gurķi kāposti gurijānu gaumē

Hinkali ar liellopu gaļu / Хинкали с говядиной

1 gab. (75 gr.) / 1 шт.(75г.)

Hinkali ar liellopu gaļu un zaļumiem / Хинкали с говядиной и зеленью

1 gab. (75 gr.)/ 1 шт.(75г.)

Hinkali ar sieru / Хинкали с сыром

1 gab. (75 gr.)/ 1 шт.(75г.)

Hinkali ar sēnēm / Хинкали с грибами

1 gab. (75 gr.) / 1 шт.(75г.)

Hinkali ar jēra gaļu / Хинкали с бараниной

1 gab. (75 gr.) / 1 шт.(75г.)

Hinkali ar jēra gaļu un zaļumiem / Хинкали с бараниной и зеленью

1 gab. (75 gr.) / 1 шт.(75г.)

Hačapuri Adžārijas gaumē 350g / Хачапури по-аджарски

"Atvērti hačapuri “laivas” formā ar siera pildījumu, olu un sviestu / "Открытый хачапури в форме ""лодочки"" с сырной начинкой, яйцом и сливочным маслом.

Hačapuri Adžārijas gaumē 650g / Хачапури по-аджарски

"Atvērti hačapuri “laivas” formā ar siera pildījumu, olu un sviestu / "Открытый хачапури в форме ""лодочки"" с сырной начинкой, яйцом и сливочным маслом.

Hačapuri Megrēlijas gaumē 300g / Хачапури по-мегрельски

Slēgti hačapuri ar siera pildījumu un siera garozu / Закрытый хачапури с сырной начинкой и сырной корочкой

Hačapuri Megrēlijas gaumē 450g / Хачапури по-мегрельски

Slēgti hačapuri ar siera pildījumu un siera garozu / Закрытый хачапури с сырной начинкой и сырной корочкой

Hačapuri Lazuri / Хачапури Лазури

Atvērti hačapuri ar siera pildījumu un sviesta mērci ar zaļumiem Открытый хачапури с сырной начинкой и заправкой из масла с зеленью

Kubdari / Кубдари

Pikants gaļas pīrāgs ar maltas cūkgaļas un liellopa gaļas pildījumu ar sīpoliem un garšvielām - 1 gab. (350 gr.) "Острый мясной пирог с начинкой из рубленой свинины и говядины с луком и специями- 1шт.(350г.)"

Cepti šampinjoni / Запеченные шампиньоны

Cepti šampinjoni ar sieru - 1 gab. (200 gr.) "Шампиньоны запеченные запеченные с сыром-1шт.(200г.)"

Kartupeļi lauku gaumē/ Картофель по-деревенски

1 gab. (150 gr.) / 1шт. (150г.)

Adžapsandali / Аджапсандали

Baklažani, tomāti, sīpoli un paprika, cepti ar ķiplokiem, koriandru un sacebeli mērce

Harčo zupa / Суп харчо

"Slavenā pikantā gruzīnu zupa ar ar liellopu gaļu, rīsiem un svaigu koriandru - 1 gab. (350 gr.)" "Знаменитый острый грузинский суп с говядиной, рисом и свежей кинзой - 1шт.(350г.)"

Čihirtma zupa / Суп чихиртма

"Tradicionālā gruzīnu zupa ar vistas gaļas gabaliņiem, saputotu olbaltumu, vīnogu etiķi, pētersīļiem un koriandru. 1 gab. (350 gr.)" "Традиционный грузинский суп с кусочками курицы, взбитым белком, виноградным уксусом, петрушкой и кинзой 1шт. (350г.)"

Odžahuri 300 gr / Оджахури

Ceptas cūkgaļas kakla šķēles ar kartupeļiem, saldajiem pipariem un sīpoliem, pasniedz ar ķiploku mērci - 1 gab. (300) "Обжаренные кусочки свиной шеи с картофелем, сладким перцем и луком, заправленные чесночным соусом.-1шт.(300.)"

Odžahuri 450g / Оджахури

Ceptas cūkgaļas kakla šķēles ar kartupeļiem, saldajiem pipariem un sīpoliem, pasniedz ar ķiploku mērci - 1 gab. (450 gr.) Обжаренные кусочки свиной шеи с картофелем, сладким перцем и луком, заправленные чесночным соусом.-1шт.450г.)

Vista čekmeruli gaumē / Курица по-чкмерульски

"Vistas stilbiņu gabaliņi, apcepti līdz zeltainai garozai krējuma un ķiploku mērcē - 1 gab. (250 gr.)" "Обжаренные до золотистой корочки кусочки куриного бедра в сливочно-чесночном соусе -1шт.(250г.)"

Dolma / Долма

Maltas liellopa gaļas pildījums ar rīsiem un gruzīnu garšvielām vīnogu lapās, sautēts tomātu mērcē, pasniedz ar skābo krējumu - 1 gab. (300 gr.) "Завернутая в виноградные листья начинка из рубленной говядины с рисом и грузинскими специями, томленные в томатном соусе, подается со сметаной-1шт.(300г.)"

Liellopu gaļas luļa kebabs 360g / Люля-кебаб из говядины

Gruzīnu liellopa gaļas kebabs, grilēts ar garšvielām, pasniedz ar marinētiem sīpoliem un mērci sacebeli. "Грузинский кебаб из говядины, жареный на гриле о специями, подается с маринованым луком и соусом сацебели.

Liellopu gaļas luļa kebabs 430g / Люля-кебаб из говядины

Gruzīnu liellopa gaļas kebabs, grilēts ar garšvielām, pasniedz ar marinētiem sīpoliem un mērci sacebeli . "Грузинский кебаб из говядины, жареный на гриле о специями, подается с маринованным луком и соусом сацебели .

Jēra gaļas luļa kebabs 360g / Люля-кебаб из баранины

Ar garšvielām grilēts gruzīnu jēra gaļas kebabs, pasniedz ar marinētiem sīpoliem un sacebeli mērci. Грузинский кебаб из баранины, жареный на гриле со специями, подается с маринованным луком и соусом сацебели

Vistas gaļas luļa kebabs 360g / Люля-кебаб из курицы

Gruzīnu vistas stilbiņu kebabs, grilēts ar garšvielām, pasniedz ar marinētiem sīpoliem un sacebeli mērci . "Грузинский кебаб из куриного бедра, жареный на гриле со специями, подается с маринованным луком и соусом сацебели

Vistas gaļas luļa kebabs 430g / Люля-кебаб из курицы

Gruzīnu vistas stilbiņu kebabs, grilēts ar garšvielām, pasniedz ar marinētiem sīpoliem un sacebeli mērci . "Грузинский кебаб из куриного бедра, жареный на гриле со специями, подается с маринованным луком и соусом сацебели.

Cūkgaļas šašliks 360g / Свиной шашлык

"Grilēti cūkgaļas kakla gabaliņi, pasniedz ar marinētiem sīpoliem un sacebeli mērci "Кусочки свиной шеи, жареной на гриле, подается с маринованным луком и соусом сацебели

Cūkgaļas šašliks 430g/ Свиной шашлык

"Grilēti cūkgaļas kakla gabaliņi, pasniedz ar marinētiem sīpoliem un sacebeli mērci "Кусочки свиной шеи, жареной на гриле, подается с маринованным луком и соусом сацебели

Vistas šašliks 360g / Куриный шашлык

Grilēti gruzīnu garšvielās marinēti vistas stilbiņi, pasniedz ar marinētiem sīpoliem un sacebeli mērci. "Жареное на гриле маринованое куриное бедро в грузинских специях, подается с маринованным луком и соусом сацебели.

Vistas šašliks 430g / Куриный шашлык

Grilēti gruzīnu garšvielās marinēti vistas stilbiņi, pasniedz ar marinētiem sīpoliem un sacebeli mērci . "Жареное на гриле маринованое куриное бедро в грузинских специях, подается с маринованным луком и соусом сацебели.

Grilētas ribiņas 360g / Свиные ребрышки

Grilētas cūkgaļas ribiņas , pasniedz ar marinetiem sipoliem , gurjāņu kāpostiem un ar kartpeļiem lauku gaume.

Grilētas ribiņas 430g / Свиные ребрышки

Grilētas cūkgaļas ribiņas , pasniedz ar marinetiem sipoliem , gurjāņu kāpostiem un ar kartpeļiem lauku gaume.

Plate uz grila / Тарелка на мангале

Liellopa luļa kebabs, cūkgaļas kakla kebabs un vistas kebabs ar lauku gamē kartupeļiem un marinētiem sīpoliem, ar sacebeli un tkemali mērcēm - 1 gab. (875 gr.) "Люля-кебаб из говядины, шашлык из свиной шеи и из курицы с картофелем по-деревенски и маринованным луком, с соусами сацебели и ткемали- 1 шт.(875г.)"

Sacebeli / Сацебели

1 gab. (50 gr.) 1шт. (50г.)

Tkemali / Ткемали

1 gab. (50 gr.) 1шт. (50г.)

Skābā krējuma un ķiploku mērce/ Сметано-чесночный соус

1 gab. (50 gr.) 1шт. (50г.)

Skābais krējums / Сметана

1 gab. (50 gr.) 1шт. (50г.)

Baklava / Пахлава

Medus-riekstu deserts no kārtainās mīklas - 1 gab. (100 gr.) Медово ореховый десерт из листового теста-1шт.(100г.)

Tarhuns

0.5

Bumbieru limonāde

0.5

Vīnogu limonāde

0.5

Cream soda

0.5

Citronu limonāde

0.5

Borjomi 0.33l

Borjomi 0.5l

Gāzes minerālūdens Akvile 0.33l

Negāzēts minerālūdens Akvile 0.75l

Šoti / Шоти

1 gab. (140 gr.) 1шт. (140г.)