Majormarket (Lienes)

Cezāra salāti klasiskie

Cezāra salāti ar vistas krūtiņu

Cezāra salāti ar garnelēm

POKE JŪRAS MIX

TUNCIS, LASIS , GARNELES AVOKADO GURĶIS MANGO RĪSI INGVĒRS

POKE AR LASI

LASIS POKE MĒRCĒ, SĪPOLI, AVOKADO, GURĶIS, MANGO

POKE AR PIKANTO LASI

LASIS KARAI MĒRCI , SĪPOLI, AVOKADO, GURĶIS, GOMA WAKAME

POKE AR TUNCI

TUNCIS AR POKE MĒRCI, SĪPOLI, AVOKADO, GURĶIS, MANGO

POKE AR PIKANTO TUNCI

TUNCIS AR KARAI MĒRCI, SĪPOLI, AVOKADO, GURĶIS, GOMA VAKAME

POKE AR GARNELĒM

GARNELES. MANGO AVOKADO GURĶIS POKIJA MĒRCE RĪSI INGVERS

Zutis grilēts terijaki mērcē

Kimči kāposti

Vakame salāti ar riekstu mērci

Guakamole

Humus ar papriku un kuminu

Kūpinātas foreles pate ar krēmsieru un citronu ( 150 gr )

karsti kūpināta foreles fileja, krēmsiers, citrons, loki, olīveļļa, pipari

Baba Ganudž 200 g

Dip mērce no cepta baklažāna, sezāma pastas, citronu sulas un olīveļļas

SKAAGEN - KRABJU UN GARNEĻU SALĀTI

Tzatziki dip mērce (200)

Pipari Padron uz grila ar aso Aioli mērci

PIKANTAS EDAMAME PUPIŅAS

ar ingveru, čili un ķiploku eļļu

VĀRĪTAS EDAMAME PĀKSTI AR SĀLI 500GR

GARNELES ĶIPLOKU EĻĻĀ AR ČILI UN BRUSKETI

MĪDIJAS BALTVĪNA MERCĒ AR FRI KARTUPEĻIEM

Jūras velšu zupa «Tom Yum»

Pad Tai nūdeles ar garnelēm

Pad Tai ar vistas gaļu

Grilētas Argentīnas garneles ar Romesko mērci 250-300 g

Grillēts astoņkājis un Barbekju mērci 220-250 g

Grilēts Stores steiks ar Tzatziki mērci 220-250 g

Grilēta Skotijas laša fileja ar Aioli mērci 200-220 g

Grilēts Paltuss steiks ar Aioli mērci 300-350 g

Grilēta Varaviksnes Forele ar Aioli mērci 300-400 g

Grilēts Jūras asaris ar Aioli mērci 400-450 g

Grilēts Pavasara Cālis ar BBQ mērci 500 g

Grilēta Kukurūzas vistas krūtiņa ar Barbekju mērci 200-220 g

Grilēta pīles krutiņa ar brūkleņu mērci 200-220 g

Apcepta pīles kāja Konfit ar apelsīnu mērci 250-300 g

Siera burgers ar batāta fri un trifeļu mērci

Grilēts Pepper steiks (250) ar fri kartupeļiem

Grilēta Ibērijas cūkgaļas grozs ar BBQ mērci 250-300 g

Varavīksnes forele vesela (LV) ar Aioli mērci 600-800 gr

Skotijas laša fileja ar Aioli mērci  200-220 gr

Pavasara cālis ar barbekju mērci  450-500 gr

Kukurūzas cāļa krūtiņa ar barbekju mērci 250-270 gr

Pīles krūtiņa ar brūkleņu mērci 250-290 gr

Brūkleņu mērce

Romesko mērce

Aioli mērce

Plūmju mērce BBQ

Trifeļu Aioli mērce

Pikantas lēcas ar kumīnu un kardamonu

Griķi ar baravikām un trifeļu eļļu

Bulgurs ar vitinātiem tomātiem

Vārīta kukurūza ar ķiploku sviestu 250 gr

Burkāni ar kumīnu Sous Vide 250 gr

Kartupeļi ar dillēm Sous Vide 250 gr

Blanšēti sparģeļi 150 gr

Brokolini 150 g

Batāts fri ar trifeļu aioli

Kartupeļu biezenis ar trifeļu eļļu

Kartupeļu biezenis ar trifeļu eļļu

Moči saldējums ZAĻAS TĒJAS

Limonāde Činotto S.P. 200 ml

Aqua Panna 750 ml

Aqua Panna 250 ml

Sole 250 ml negazēts mineralūdens

San Pellegrino 750 ml

San Pellegrino 250 ml

ZEMEŅU KOMPOTS. RAŽOTS GRUZIJĀ

APRIKOŽU KOMPOTS. RAŽOTS GRUZIJĀ

ĶIRŠU KOMPOTS. RAŽOTS GRUZIJĀ

LIMONĀDE BĀRBELE. RAŽOTS GRUZIJĀ

LIMONĀDE SITRO. RAŽOTS GRUZIJĀ

LIMONĀDE BUMBIERU. RAŽOTS GRUZIJĀ

Vannamei garneles 16/20, astes bez čaulas

akvakultūra, Vjetnama

Indijas kalmāri 10/20, tirītas

Mīdijas zilas 40/60, saldētas

Chili, 1 kg.