Mr.FOX

Humuss 200 g

Sous Vide rostbifs

Lēni pagatavotas rostbifa Šķēles 100 g

Sous Vide tītars

Lēni pagatavotas tītara filējas Šķēles 100 g

Sous Vide vistas filēja

Lēni pagatavoti vistas filējas gabaliņi 200 g

Sezama mērce 250 g

Saldā kokosriekstu čili mērce 250 g

Pesto mērce 250 g

Citrusa vinegrēts 250 g

Wafu mērce 250 g

Galda piederumi

norādiet galda piederumu skaitu

Auksta zupa

Zemesriekstu strir-fry ar tofu 🌱

Stir-fry dāzrzeņi ar zemesriekstu mērci un grilētu tofu

Zemesriekstu stir-fry ar cāli

Stir-fry dārzeņi ar zemesriekstu mērci un kukurūzas cāļa fileju

Rainbow nūdeles 🌱

stir-fry dārzeņi ar terijaki mērci un nūdelēm pēc izvēles

Buddha bowl 🌱

kvinoja ar 1/2 avokado, humusu, cukini nūdeles ar vītinātiem tomātiem un kanelju sēkliņām, ķiploku brokoli ar sezama sēkliņām, sarkanie kāposti, pesto mērce

Big Fish

jūras forele ar terijaki mērci, 1/2 avokado, varītu olu, tomātiem, cukini nūdeles ar salātu lapām un sezama mērci

Poke Bowl

Cepeškrāsnī cepta jūras forele ar teriyaki mērci, avokado, edamame pupiņas, svaigie gurķi un basmati rīsi

Bahama Mama 🌱

rīsi, āzijas sarkano kāpostu salāti ar mango, selerijas, edamame un sezāma sēkliņām, grilēts ananass, saldo čili kokosriekstu mērce (uz bildes ir Bahama Mama ar grilēto tofu)

Burger Bowl

lielopu plācenītis (vidēji jēls/medium rare), ar saldiem kartupeļiem, avokado, coleslaw salātiem, marinētiem gurķīšiem un saldo čili kokosrieksu mērci

2 tostermaizītes ar avokado 🌱

2 bezglutēnas tostermaizītes ar avokado 🌱

Chia pudiņš 🌱

Sarkanais smūtijs 🌱

ābolu sula, banāni un zemenes

Jūras foreles salāti

terijaki mērcē krāsnī apcepta jūras foreles filēja ar cukini nūdelēm, svaigo sarkano kāpostu salātiem Āzijas gaumē ar mango, selērijām, edamame pupiņām un sezama vinegretu.

Vistas salāti

sous vide tehnikā gatavota vistas filēja,zaļo salātu mikss, cukini nūdeles, apelsīnu filējas, grilēta kukurūza un wafu mērce

Skandināvu garneļu salāti

stikla nūdeles, skandināvu garneles, edamame pupiņas, mango,zaļo salātu mikss, sezama mērce

Salāti ar tīģergarnelēm

tīģergarneles, avokado, mango, edamame pupiņas, zaļo salātu mikss, kvinoja un sezāma mērce

Skandināvu garneļu sendvičs

ar olu, majonēzi un salātu lapām

Tītara sendvičs

ar Čedaras sieru, Granny Smith āboliem un salātu lapām

Biešu humusa un dārzeņu vraps 🌱

Vistas gaļas un dārzeņu vraps

Humuss ar burkānu, selēriju un gurķu nūjiņām