My Plov (Riga Plaza)

Svētku plovs ar liellopa un jēra gaļu

Svaigi gatavots uzbeku tradicionālais plovs ar jēra un liellopa gaļu, basmati rīsiem, sarkaniem un dzelteniem burkāniem, bārbelēm, rozīnēm un kumīnu.

Veģetārais plovs

Svaigi gatavots plovs ar basmati rīsiem, dzelteniem un sarkaniem burkāniem, bārbeli, rozīnēm, aprikozēm, tumšajām plūmēm, kumīnu, turku zirņiem

Jēra un liellopa gaļas plovs bundžā

Jā, jā - tieši tā. Tas ir plovs bundžā! Nogaršo, nenožēlosi. Derīgs 3! Gadus. Lieliskas pusdienas mežā, pie jūras vai mājās, kad "nav nekā".

Choyhona plovs

Autentisks uzbeku plovs ar sulīgu liellopa un jēra gaļu, burkāniem, ķiploku un aromātīgām austrumu garšvielām. Gatavots pēc tradicionālās receptes- bagātīgs, sātīgs un ar patiesu garšas dziļumu!

Plovs ar jūras veltēm

Aromātisks rīsu ēdiens ar sulīgām garnelēm, zaļajām pupiņām, omleti un mīdijām. Viegls, bet sātīgs ēdiens ar austrumu virtuves iedvesmu!

Vistas gaļas plovs

Sātīgs un aromātisks plovs ar sulīgu vistas gaļu, saldu papriku un burkāniem, un bagātīgu tomātu mērci. Pagatavots ar garšvielām, lai radītu mājīgu un pilnvērtīgu ēdienu!

Svētku plovs ar vistu

Svaigi gatavots uzbeku tradicionālais plovs ar vistas gaļu, basmati rīsiem, sarkaniem un dzelteniem burkāniem, bārbelēm, rozīnēm un kumīnu

Ačik Čukčuk

Tradicionālie uzbeku salāti, kas pagatavoti no tomātiem, gurķiem un sīpoliem ar nedaudz bazilika.

Biešu salāti

Bietes, zaļie zirnīši, majonēze

Kāpostu salāti

Mūsu TOP salāti - nenožēlosi!

Redīsu salāti

Burkānu salāti

Kimchi

Šurpa

Aromātisks liellopa gaļas buljons ar lielos gabalos sagrieztiem dārzeņiem un austrumu garšvielām.

Vistas gaļas šurpa

Aromātisks vistas gaļas buljons ar nūdelēm, burkāniem, kartupeļiem, austrumu garšvielām.

Mošhurda

Tradicionāla uzbeku virtuves zupa ar liellopa gaļu un pupiņām mung

Manti

Roku darbs, no plānas mīklas, pildīti ar liellopa gaļu. Cena par 1 gb.

Lagman

Tā ir kā vidusāzijas versija par itāļu pastu ar ļoti aromātisku liellopu gaļas buljonu un apceptiem dārzeņiem ( sīpoliem ,seleriju kātiem,ķīnas kāpostu,papriku,tomātiem, ingveru,anīsu).

Nūdeles ar vistu

Sātīgas olu nūdeles ar sulīgu vistas fileju, svaigiem dārzeņiem- paprika, burkāni, kabači, un aromātiskām sēnēm. Ideāli līdzsvarots un garšīgs ēdiens!

Pildīta paprika

Saldā paprika, pildīta ar sulīgu liellopa gaļas un rīsu maisījumu, bagātināta ar garšvielām. Klasisks, mājīgs ēdiens ar sātīgu garšu.

Korejiešu stila vista ar dārzeņiem

Maigi apcepta vistas gaļa ar dārzeņiem viegli pikantā mērcē.

Saldskābā vista ar dārzeņiem

Maigi apcepta vista saldskābā mērcē ar papriku, baklažānu, kabaci, burkāniem un sīpoliem. Lieliski derēs gan kā pamatēdiens, gan kā piedeva. Lieliski sader ar rīsiem!

Vistas gaļas šašliks

Vistas gaļas šašliks maigā marinādē. Cena par 1 gab

Liellopa sautējums

Sulīgs liellopa sautējums ar kartupeļiem, papriku un sīpoliem

Vistas stilbiņš

Vistas stilbiņš maigā marinādē. Cena par 1gab

SAMSA ar liellopa gaļu

Tradicionāls uzbeku pīrādziņš ar sulīgu liellopa gaļu. Svaigi cepti katru dienu!

SAMSA ar jēra gaļu

Tradicionāls uzbeku pīrādziņš ar sulīgu jēra gaļu. Svaigi cepti katru dienu!

SAMSA ar ķirbi

Traadicionālie Uzbeku pīrādziņi "SAMSA" sulīgi un svaigi cepti katru dienu! Mēs brīdinam - tie ir tik gardi, ka ar vienu nebūs gana! (Porcija sastāv no vienas SAMSAS)

SAMSA ar vistas gaļu

Tradicionāls uzbeku pīrādziņš ar sulīgu vistas gaļu. Svaigi cepti katru dienu!

ČakČak

Tradicionālais Uzbeku saldums, kas pagatavots no olu baltuma un medus.

Coca - Cola Zero 0,5l

Coca - Cola 0,5l

Fanta 0,5l

Sprite 0,5l

Neptunas negāzēts ūdens 0,5l

Neptunas gāzēts ūdens 0,5l

Krējums

Tomātu-ķiploku mērce

Paštaisīta tomātu mērce ar ķiploku

Asā sojas mērce

Sojas mērce ar čilli pipariem

Siera mērce

Paštaisīta siera mērce ar ķiploku

Kartupeļi

Zeltaini apcepti vārīti kartupeļi, aromātiskā eļļā ar svaigu ķiploku un garšaugiem.